Свинина гармошка

10 отзывов | 
Рецепт свинины гармошка

Фото свинины гармошка

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Очень вкусное, нежное, сочное, ароматное мясо! В качестве прослойки также можно использовать ломтики грибов, ананасов или чернослив. Экспериментируйте! Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Коллекции рецептов:   простой рецепт мяса.

Готовим свинину гармошка

Ингредиенты на восемь порций

  • 1 кг свинины (лучше всего корейки)
  • 400 г сыра
  • 600 г помидоров
  • 6-8 зубчиков чеснока
  • соль
  • перец

Как приготовить

  1. Помидоры нарезать кружочками.

  2. Сыр нарезать пластиками.

    свинина гармошка
  3. Чеснок нарезать пластиками.

    свинина гармошка
  4. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.

    свинина гармошка
  5. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).

    свинина гармошка
  6. В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

    свинина гармошка
  7. Завернуть свинину в фольгу.

    свинина гармошка
  8. Выложить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

    свинина гармошка
  9. При подаче нарезать пластиками.

    свинина гармошка
  10. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
torooti
torooti

Наконец то сделала свинину гармошка- объедение!!!

owhusar
owhusar

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ejuranted1985
ejuranted1985

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю свинину гармошка уже полгода, все супер!

hindeeme
hindeeme

А я посматриваю на рецепт retseptury.ru/goryachee/myaso/svinina-v-sloenom-teste, интересно услышать ваши отзывы.

erseda
erseda

Обязательно приготовлю на днях

isealas
isealas

Evgeniya80 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно свинина гармошка будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

torooti
torooti

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

galka
galka

Спасибо большое за рецепт свинины гармошка.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

antar1995
antar1995

Evgeniya80, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
свинина гармошка — вкуснятина!

Лида Касьян
Лида Касьян

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Похожие рецепты