Свинина по-милански
Фото свинины по-милански
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 528 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое вы приготовите без особого труда. Подберите к свинине по-милански ваш любимый гарнир, тогда вам будет обеспечен сытный ужин в итальянском стиле.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусный рецепт итальянской кухни..
Готовим свинину по-милански
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина порционная — 4 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука или панировочные сухари — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Свинину солим и хорошенько отбиваем, прикрыв целлофаном. В отдельной миске взбиваем яйца с солью и обмакиваем в эту смесь свинину, поставить на пол часа в холодильник.
-
Затем обваливаем каждый кусочек мяса в муке или панировочных сухарях и посыпаем специями.
-
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем свинину с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Готовое мясо подаем с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Вот смотрю я на этот рецепт приготовления свинины по-милански и понимаю, что все гениальное действительно очень просто. Не нужно использовать никаких дополнительных ингредиентов, здесь у нас только те продукты, которые помогают подчеркнуть природный вкус мяса. На мой взгляд, лучшего варианта для быстрого и вкусного ужина трудно придумать, чем сочное мягенькое мяско, которое мы приготовим в ароматной хрустящей панировке. Главное в этом блюде - это хорошенько отбить свинину, тогда она очень быстро приготовится и будет очень нежная, а дальше нам останется только выбрать гарнир по вкусу. И если вы любите легкие и быстрые рецепты, тогда этот простой рецепт свинины по-милански для вас.
Комментарии к рецепту
Сделала свинину по-милански, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вкусно как у мамы!
Хочу угостить вас рецептиком свинины в слоеном тесте. А какие блюда готовите вы?
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила свинину по-милански на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Antou, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))