Кабачки жареные консервированные
Фото кабачков жареных консервированных
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 10
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Предлагаю вам простой рецепт приготовления кабачков жареных консервированных. Зимой в виде закуски они будут просто великолепны!
Коллекции рецептов: простой рецепт овощей, домашние рецепты.
Готовим кабачки жареные консервированные
Ингредиенты на десять порций
- Кабачок — 1 кг
- Чеснок — 10 Зубчиков
- Масло растительное — 100 г
- Зелень — По вкусу
- Соль — 1 ч.л.
- Уксус — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Приготовьте ингредиенты.
-
Режем толщиной в 1 см.
-
Солим и отставляем на 15 минут.
-
Потом обжариваем.
-
С двух сторон до золотистого цвета.
-
Рубим зелень.
-
Мелко режем чеснок.
-
Вскипятите масло, банко простерилизуйте.
-
В подготовлен ные банки на дно положить зелень и налить зара нее прокипяченное и охлажденное растительное масло.
-
Уложить слоями кабачки, пересыпая чесноком.
-
Когда кабачки будут плотно уложены до верха, немного утрамбовать их. Тогда масло поднимется и покроет кружочки жареных кабачков. Затем кабачки залить уксусом (0,5-1 ст. ложка).
-
Накрыть крышками и стерили зовать 30-35 минут. Для этого поставить банки в кастрюлю, налить воды так, чтобы она закрывала 2/3 высоты банки. Довести до кипения, а затем варить на медленном огне. Быстро закатать и поставить охлаждаться.
-
Кабачки жареные консервированные готовы. Приятного аппетита!
Для приготовления кабачков жареных консервированных можно брать молодые кабачки, разбавить их цукини. Я беру обычно несколько веточек петрушки, укропа и головку чеснока. Можно добавить еще лавровый лист. Смотрим далее рецепт.
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня кабачки жареные консервированные.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Тоня, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кабачков жареных консервированных.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Кабачки жареные консервированные очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Тоня, здесь новое блюдо кабачки с рисом.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не кабачки жареные консервированные.
Всем рекомендую.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Тоня!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Тоня, рецепт кабачков жареных консервированных ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо огромное за рецепт, Тоня!
кабачки жареные консервированные просто супер.
Все мои подруги делают теперь кабачки жареные консервированные по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Кабачки жареные консервированные просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт кабачков жареных консервированных станет любимкой
хочу хочу
Спасибо Тоня, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Тоня, получилось зашибись!
Вкуснятина
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Тоня, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кабачки жареные консервированные приготовила вчера!
СПАСИБО!!!