Перцы, фаршированные булгуром
Фото перцев, фаршированных булгуром
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт овощей.
Готовим перцы, фаршированные булгуром
Ингредиенты на четыре порции
- Сладкий перец 4 шт.
- Булгур 150 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Помидоры 3 шт.
- Соль щепотка
- Паприка 10 г
- Сахар 10 г
- Перец черный молотый щепотка
Как приготовить
-
Перцы очистить от косточек и срезать сверху крышку, томаты порезать на ломтики. Засыпать все сахаром, солью и паприкой. Убрать под гриль в духовку на 15 минут.
-
В это время, нашинковать морковь и лук. Лук спассеровать в сливочном масле и добавить морковь, обжарить, затем добавить булгур.
-
Томаты мелко порезать и добавить к булгуровой смеси.
-
Всем этим начинить перцы, поместить в огнеупорную форму, добавив немного воды на дно и поставить в духовку на 10 минут. Подавать со сметаной.
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Чудесный рецепт перцев, фаршированных булгуром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Внесу в копилочку фаршированные кабачки retseptury.ru/goryachee/ovoschi/farshirovannye-kabachki, объеденье.
Все понятно и наглядно.
Готовить с pendang2002 одно удовольствие!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, pendang2002.
Pendang2002, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
перцы, фаршированные булгуром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото перцев, фаршированных булгуром очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить перцы, фаршированные булгуром - очень вкусно!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!