Цветная капуста со специями
Фото цветной капусты со специями
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Любите овощи? Тогда обязательно стоит попробовать в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить цветную капусту со специями. Быстро, полезно, пикантно и действительно вкусно. Рекомендую!
Коллекции рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
Готовим цветную капусту со специями
Ингредиенты на три порции
- Цветная капуста — 1 шт.
- Чили перец — 1 шт. (сушеный)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Имбирь — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль, перец, зелень, специи — По вкусу
Как приготовить
-
Вымойте, обсушите и разделите на соцветия цветную капусту.
-
2. Измельчите чили, имбирь, чеснок, зеленый лук.
-
3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите чили, чеснок, лук, имбирь и обжарьте минутку.
-
4. Выложите на сковороду капусту. Добавьте 1-2 ложки воды, соль, любимые специи. Обжарьте на среднем огне до мягкости. Подавайте к столу теплой. Приятного аппетита!
Это блюдо может быть как гарниром, так и основным. Подавать к столу лучше всего горячим, по желанию дополнив зеленью или соусом по вкусу. Чили, имбирь, чеснок, зеленый лук все это придает капусте очень классный аромат и вкус. Даже если вы не поклонник данного овоща, рекомендую попробовать его в таком варианте, а вдруг передумаете?:)
Комментарии к рецепту
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Готовила цветную капусту со специями на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит цветную капусту со специями:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Забираю цветную капусту со специями в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт капусты с фаршем.
Как вкусно! У меня муж любитель цветной капусты со специями.
Я цветную капусту со специями ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Томара, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо, Томара, за изумительный рецепт цветной капусты со специями!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Замечательный рецепт, цветная капуста со специями получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Цветная капуста со специями «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с цветной капустой со специями!
Томара, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Томара, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала цветную капусту со специями по вашему рецепту, получилось сразу.
Сейчас пойду готовить)))
Томара, очень интересный вариант цветной капусты со специями.:)