Жареная цветная капуста с яйцом

20 отзывов |  Видео | 
Рецепт жареной цветной капусты с яйцом

Фото жареной цветной капусты с яйцом

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если вам кажется, что жареная цветная капуста с яйцом - это просто и не очень вкусно, то спешу вас огорчить. Это чрезвычайно аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.

Коллекции рецептов:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим жареную цветную капусту с яйцом

Ингредиенты на четыре порции

  • Цветная капуста — 0.5 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 1-2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления жареной цветной капусты с яйцом чрезвычайно простой и занимает совсем немного времени.

  2. 2. Капусту вымыть и просушить. Аккуратно разделить на небольшие соцветия.

    жареная цветная капуста с яйцом
  3. 3. В большую кастрюлю налить воду и довести до кипения. Посолить по вкусу и отправить туда капусту. Варить около 5-7 минут на среднем огне.

    жареная цветная капуста с яйцом
  4. 4. Капусту откинуть на дуршлаг и охладить под холодной проточной водой.

    жареная цветная капуста с яйцом
  5. 5. В отдельной миске взбить вилкой яйцо. Добавить немного соли и по желанию любимые специи. Смешать с небольшим количеством муки и тщательно взбить.

    жареная цветная капуста с яйцом
  6. 6. На сковороде разогреть немного растительного масла. Каждый кусочек капусты окунать в яичную смесь и отправлять на сковороду.

    жареная цветная капуста с яйцом
  7. 7. Жарить капусту на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Буквально через 5-10 минут (в зависимости от размера соцветий) жареная цветная капуста с яйцом в домашних условиях готова.

    жареная цветная капуста с яйцом

Жареная цветная капуста с яйцом может стать отличным гарниром к мясу или рыбе, а также полноценным ужином или обедом. С помощью подробных инструкций приготовить это блюдо может даже начинающий кулинар.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
zhenya74
zhenya74

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Дуда Алеся
Дуда Алеся

Спасибо большое за замечательный рецепт жареной цветной капусты с яйцом.

Дивенская Вера
Дивенская Вера

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ersulol
ersulol

Попробовали сегодня жареную цветную капусту с яйцом, просто класс!!!

eniofl
eniofl

Lultitun, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Куделя Тоня
Куделя Тоня

Большое спасибо за рецепт жареной цветной капусты с яйцом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Даша Алёнкина
Даша Алёнкина

Кто-нибудь интересовался http://retseptury.ru/goryachee/ovoschi/zharenaya-kapusta-s-kolbasoi?

Агеева. Софья
Агеева. Софья

Мы тоже недавно первый раз делали жареную цветную капусту с яйцом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Айвазян Зина
Айвазян Зина

Lultitun!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

София Винтер
София Винтер

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Тамме Лидия
Тамме Лидия

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

iserenden
iserenden

Lultitun, рецепт жареной цветной капусты с яйцом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Галя Ненарочкина
Галя Ненарочкина

Делала жареную цветную капусту с яйцом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

loroflo1986
loroflo1986

Lultitun, ты сама их придумала рецепт жареной цветной капусты с яйцом?

Илюнцева Маша
Илюнцева Маша

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Шишикина Зина
Шишикина Зина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит жареную цветную капусту с яйцом
спасибо за рецепт…

Жухарева Варя
Жухарева Варя

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жареную цветную капусту с яйцом пробовать))))

galka
galka

Спасибо еще раз ,lultitun, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

evgeniya
evgeniya

А я готовила жареную цветную капусту с яйцом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lultitun!!!

anterorar1986
anterorar1986

Lultitun, спасибо.
Вчера попробовала жареную цветную капусту с яйцом сделать.
Все получилось.

Похожие рецепты