Цветная капуста в сливочно-чесночном соусе

19 отзывов | 
Рецепт цветной капусты в сливочно-чесночном соусе

Фото цветной капусты в сливочно-чесночном соусе

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер, Термометр для духовки

Коллекции рецептов:   простой рецепт овощей,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим цветную капусту в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты на пять порций

  • Цветная капуста 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Сельдерей 1 стебель
  • Сливки 10%-ные 150 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Специи по вкусу
  • Сыр эдам 200 г

Как приготовить

  1. Разделить цветную капусту на соцветия. Если хотите, чтобы она была очень мягкой, предварительно отварите ее в соленой воде.

  2. Крупно нарезать помидоры.

  3. Нарезать на квадратики перец.

  4. Нарезать сельдерей.

  5. Смешать блендером чеснок со сливками.

  6. В форму для выпекания выложить капусту, помидоры, перец, сельдерей. Добавить специи. Залить сливочным соусом.

  7. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 30 минут.

  8. Потереть сыр, засыпать им обильно овощи. Запекать еще 20-30 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
salla
salla

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

antonina
antonina

Я с дочкой делаем цветную капусту в сливочно-чесночном соусе. Довольно вкусно выходит :)

Раскатова Юляша
Раскатова Юляша

Цветная капуста в сливочно-чесночном соусе «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

cofrallon
cofrallon

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Давыденко Эля
Давыденко Эля

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт цветной капусты с картошкой.

asya97
asya97

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

terpelova_89
terpelova_89

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Файбер Валя
Файбер Валя

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Жухарева Варя
Жухарева Варя

Готовила цветную капусту в сливочно-чесночном соусе Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

maltseva_71
maltseva_71

Очень, очень, очень вкусно!!!

Гайдукова Вита
Гайдукова Вита

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

galka80
galka80

Приготовила цветную капусту в сливочно-чесночном соусе на ДР Любимого.
Всем понравилось!

fondoos2001
fondoos2001

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Лиза Тараканова
Лиза Тараканова

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Вячеславовна, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
цветную капусту в сливочно-чесночном соусе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Валя Сила
Валя Сила

Какая красота…

ingat1983
ingat1983

Потрясающий рецепт цветной капусты в сливочно-чесночном соусе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

leleng
leleng

Приготовила!!!
Вячеславовна, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Галя Шепеленко
Галя Шепеленко

А что вы нашли в цветной капусте в сливочно-чесночном соусе??? Мне, например, не очень понравилось:(

intung
intung

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Похожие рецепты