Хочу поделиться с вами простым рецептом кабачков, запеченных с индейкой. Блюдо хорошо дополнит любой гарнир, но можно подавать его и отдельно. Запекается как в духовке, так и в мультиварке. Советую!
Коллекции рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
Кабачки моем, обсушиваем и нарезаем большими кусками. Из каждого ложечкой вынимаем серединку, чтобы получились "стаканчики". Натираем каждый солью и специями.
2. Оставшуюся мякоть от кабачков перетираем в блендере. Филе измельчим, смешаем с рисом, специями и мякотью кабачков. Фаршируем стаканчики.
3. Для соуса-заливки смешаем сначала помидоры, перец и чеснок в блендере. Далее добавим сметану, немного соли и муку. Поливаем кабачки соусом сверху и посыпаем тертым сыром.
3. Готовим в мультиварке в режиме "Тушение" или "Выпечка" 40 минут. Если недостаточно - увеличим время готовки. В духовке блюдо запекается примерно час. Вот такая получается красота!
Хочу вам рассказать, как приготовить кабачки, запеченные с индейкой. Индейка - диетическое мясо, поэтому это блюдо, как правило, я готовлю в мультиварке без добавления масла (для большей пользы). Если хотите еще больше "облегчить" это блюдо, уберите из рецепта рис и сыр, получится весьма диетический обед или ужин!
Комментарии к рецепту
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кабачками, запеченными с индейкой!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кабачков, запеченных с индейкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вашурина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту кабачков, запеченных с индейкой.
Получилась вкуснятина!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить retseptury.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-s-risom. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кабачков, запеченных с индейкой периодически готовим!!!)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.