Фруктовый плов

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт фруктового плова

Фото фруктового плова

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Рецепт приготовления фруктового плова пригодится во время поста. Блюдо получается пикантным, но не приторным. Придется по вкусу вегетарианцам.

Коллекции рецептов:   простой рецепт плова,  рецепты на ужин,  красивые рецепты,  вкусный рецепт восточной кухни..

Готовим фруктовый плов

Ингредиенты на две порции

  • Рис — 1 стак.
  • Морковь — 1 шт.
  • Курага — 10 шт.
  • Чернослив — 10 шт.
  • Изюм — 1/2 стак.
  • Яблоки сушеные — 1/2 стак.
  • Сок яблочный или выноградный — 2 стак.
  • Барбарис — - По вкусу
  • Имбирь — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Как приготовить

  1. Фруктовый плов - необычное, на первый взгляд, блюдо. Для большинства плов ассоциируется с обилием восточных специй и мясом баранины. Во время поста тоже хочется себя побаловать чем-то вкусным, сладкий плов с сухофруктами - отличный вариант). Для приготовления фруктового плова можно также использовать свежие фрукты (летом так обязательно, добавить орехи или мед. Не бойтесь экспериментировать! Вкус может быть и насыщенно-сладким, а может и терпко-острым (зависит от того, разбавите вы сок водой или нет, положите больше имбиря, а не меда, т. д.).1. Морковь моем, чистим, нарезаем соломкой. Обжариваем с небольшим количеством масла.

  2. Рис и сухофрукты промываем (рис лучше брать не круглый).3. Берем казан (желательно с плотным дном). Выкладываем сначала морковь, затем рис и сухофрукты. Заливаем все соком. 4. Закрываем казан крышкой. Отправляем на медленный огонь вариться минут 30. 5. Затем добавляем все наши специи и готовим еще минут 10. Готовому плову даем остыть, подаем, украсив сухофруктами. Радуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Глушенко Даша
Глушенко Даша

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Гавричева Маша
Гавричева Маша

Алеся, получилось зашибись!

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Алеся, спасибо.
Вчера попробовала фруктовый плов сделать.
Все получилось.

ninotils
ninotils

Хороший рецепт!!!

Анюша Золотарева
Анюша Золотарева

Забираю фруктовый плов в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт плова фруктового.

Середенко Ксюша
Середенко Ксюша

Я делала фруктовый плов, мне понравилось.
Даже сестре, которая фруктовый плов не любит,понравилось!

novozhenina_85
novozhenina_85

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили фруктовый плов вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

fondoos2001
fondoos2001

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото фруктового плова очень аппетитно выглядит!!!

duda_84
duda_84

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

galya87
galya87

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Похожие рецепты