Плов из дикого риса с мясом

20 отзывов |  Видео | 
Рецепт плова из дикого риса с мясом

Фото плова из дикого риса с мясом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вкусный рассыпчатый плов! Домашний-ароматный! Готовь-пробуй!

Такой плов хорош на обеды и ужины. Готовить его можно и в мультиварке, и в кастрюле, и на костре в казанке.

Коллекции рецептов:   простой рецепт плова.

Готовим плов из дикого риса с мясом

Ингредиенты на четыре порции

  • Дикий рис - 250 г
  • Свиная вырезка - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Вода - 0.7 л
  • Растительное масло - 50 мл

Как приготовить

  1. Очистите овощи, вымойте и просушите мясо.

  2. Нарежьте лук мелким кубиком, а морковь натрите на крупной терке. Мясо нарежьте кубиками со стороной примерно 1,5-2 см.

  3. В чаше мультиварки разогрейте масло на режиме Жарка. Выложите мясо и обжарьте со всех сторон. Добавьте лук, морковь и специи. Жарьте с открытой крышкой, периодически помешивая. Выключите режим Жарка (на него уйдет 15-25 минут в зависимости от модели мультиварки).

  4. Добавьте рис и воду. Закройте крышку, установите режим Плов и время 20 минут (это для Редмонда, у вас может отличаться). И отдыхайте, или нарежьте салатик.

  5. После выключения дайте плову настояться минут 10-15. Насыпайте, украшайте, подавайте.

  6. Приятного!

  7. П. С. Если вы готовите плов без мультиварки, делайте все то же самое в толстодонной (-стенной) кастрюле, чугунке, казанке, утятнице-гусятнице. Жарка на плите проходит быстрее, чем в мультиварке, а время варки риса примерно такое же (следите, чтобы не подгорело).

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
chibova_78
chibova_78

И как у тебя все получается???

pesotskaya_71
pesotskaya_71

Кому посчастливилось отведать плов из дикого риса с мясом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

cingil
cingil

Спасибо большое за рецепт, mikhailovna_87.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nyuta
nyuta

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

yelza
yelza

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком плова из бурого риса с курицей. Он мне очень нравится.

lyuba
lyuba

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

atofr1984
atofr1984

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

omimatadr1987
omimatadr1987

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

inengoure
inengoure

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

nondis1993
nondis1993

Mikhailovna_87, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

sorsier
sorsier

Mikhailovna_87, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ussetluim
ussetluim

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Томара Ключук
Томара Ключук

Очень красивая и оригинальная подача плова из дикого риса с мясом.
Рецепт супер, спасибо!

bgan_88
bgan_88

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт плова из дикого риса с мясом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

marianna
marianna

Мои гости требовали добавки)))

Раскатова Юляша
Раскатова Юляша

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

aldasin1987
aldasin1987

Какая у Вас Фантазия!!!

anka
anka

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

oficera
oficera

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные плов из дикого риса с мясом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Mikhailovna_87, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Похожие рецепты