Простой плов с мясом

14 отзывов | 
Рецепт простого плова с мясом

Фото простого плова с мясом

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1600 ккал
  • Кухня: Узбекская
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт плова,  простые рецепты,  вкусный рецепт узбекской кухни..

Готовим простой плов с мясом

Ингредиенты на четыре порции

  • Рис 1 кг
  • Мясо 1/2 кг
  • Морковь 1 кг
  • Лук репчатый 1 головка
  • Растительное масло 1 стак.
  • Соль 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. На большом газу обжариваем мясо в масле. Можно добавить немного сахара для золотистой корочки. Добавить лук, через пару минут морковь, нашинкованную длинными стружками, убавить газ и накрыть крышкой на 15 минут.

  2. Открыть крышку, прибавить газ, положить приправу для плова, рис и залить водой (воду заранее вскипятить, и налить на 2 см выше риса).

  3. Посолить. Выпаривать воду, чтобы ее не было видно сверху.

  4. Убавить газ и готовить на медленном огне до готовности риса.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
peded1979
peded1979

Сделала простой плов с мясом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

pistsova_70
pistsova_70

Катарина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Галя Ненарочкина
Галя Ненарочкина

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем простой плов с мясом пробовать))))

Воротилова Софья
Воротилова Софья

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с простым пловом с мясом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

babaicheva_71
babaicheva_71

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Катарина!!!

krestina_95
krestina_95

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

pengend
pengend

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

edinerang
edinerang

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт грибного плова.

arsict
arsict

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Алина Залялиева
Алина Залялиева

А я делала простой плов с мясом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Женя Любарская
Женя Любарская

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ulilen
ulilen

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

illeadimy1977
illeadimy1977

Готовила вчера простого плова с мясом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Молдавская Агата
Молдавская Агата

Спасибо, Катарина, за помощь!
Мой муж очень любит простой плов с мясом.

Похожие рецепты