Плов с грибами и курицей в мультиварке
Фото плова с грибами и курицей в мультиварке
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусный, рассыпчатый, но сочный плов. А аромат. соседи завидуют)
С появлением мультиварки в нашем доме, плов на столе стал появляться все чаще, ведь теперь его приготовление стало гораздо проще, к тому же рис получается всегда как надо - зернышко к зернышку. Рецептов плова становиться все больше, вот еще один - с грибами.
Коллекции рецептов: простой рецепт плова, рецепты в мультиварке.
Готовим плов с грибами и курицей в мультиварке
Ингредиенты на пять порций
- Курица - 500 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Круглый рис - 1 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 50 г
- Специи сухие - по вкусу
- Карри - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовим ингредиенты, помоем/почистим
-
Лук режем полукольцами и обжариваем в мультиварке в режиме "Выпечка"
-
Лук должен стать золотисто-карамельного цвета
-
Пока лук обжаривается морковь тонко шинкуем или трем на терке
-
В лук добавляем грибы и тушим в том же режиме "Выпечка" пока не выпариться сок от грибов.
-
Затем добавляем морковь
-
Курицу нужно нарезать средне-крупными кусочками.
-
Мясо добавляем к овощам, солим, перемешиваем. Обжариваем все вместе 10 мин все в том же режиме "Выпечка".
-
Хорошо промытый рис высыпаем сверху, разравниваем, не перемешиваем
-
сверху посыпаем специями.
-
добавляем воду
-
Вода должна только покрывать рис, не больше. Выставляем режим "Рис" на 30 мин Закрываем крышку.
-
За 5 минут до окончания времени приготовления, плов перемешать. После окончания времени можно оставить функцию подогрева, тогда рис станет еще мягче, но не больше 40 минут, иначе он станет слишком мягким.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо так вкусно
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт плова с грибами и курицей в мультиварке меня выручил!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Dina!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила плов с грибами и курицей в мультиварке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
dina спасибо вам огромное!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, dina, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Девочки посоветовали новый рецепт retseptury.ru/goryachee/plov/plov-s-kuritsei-v-multivarke. Очень хочется попробовать.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать плов с грибами и курицей в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень хороший вариант плова с грибами и курицей в мультиварке. Вкусно!