Плов с куриной печенью
Фото плова с куриной печенью
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Арабская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Сделать плов с куриной печенью показалось мне отличной идеей, потому, что я одинаково люблю и плов и печень! Опять же рецептиком разжилась по случаю, опробовала его и осталась довольна! Вот он!
Коллекции рецептов: простой рецепт плова, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусный рецепт арабской кухни..
Готовим плов с куриной печенью
Ингредиенты на пять порций
- Куриная печень — 450 г
- Лук — 2 шт.
- Перец душистый — 1 ч.л.
- Изюм — 3 ст.л.
- Кедровые орехи — 3 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Перец — 1\2 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Изюм замочить, орехи обжарить до золотистого цвета, лук мелко порезать.
-
На топленном масле обжарить лук, добавить печень, слегка обжарить. Добавить промытый рис.
-
Добавить изюм, орехи, специи и налить воды, чтоб покрыть рис на толщину пальца. Довести до кипения и сразу сделать маленький огонь.
-
Оставить на 20-30 минут, пока рис не приготовится.
-
Подать с курицей. Приятного аппетита!
Плов с куриной печенью приготовить совсем несложно. Я рекомендую орехи измельчить, чтоб они дали только вкус, хотя можно оставить их целыми. Изюм тоже - чем мельче, тем лучше. Печень режу небольшими кусочками. А вот рис обязательно замочите хотя бы на полчасика. Когда будете готовить плов с куриной печенью не забывайте, что печень готовится очень быстро, долго ее не обжаривайте. После того, как добавите рис и зальете его водой, быстро доведите до кипения и убавьте огонь. Контролируйте приготовление блюда. Рис не должен превратиться в кашу. Успехов и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ну, это было превосходно!
плов с куриной печенью вместе с пальцами едва не съела)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Сделала плов татарский. Всем советую!
Вкусняша, вкусняша!!!
Я тоже делала плов с куриной печенью.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Кстати, когда я первый раз попробовала плов с куриной печенью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Блажко, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Огромное Вам спасибо!!!
плов с куриной печенью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибочки
как раз собралась делать плов с куриной печенью
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала плов с куриной печенью,очень понравилось.Спасибо.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить плов с куриной печенью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Обязательно приготовлю!
Блажко, спасибо!
Я приготовила плов с куриной печенью на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо за отличный рецепт!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)