Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

endore

Рецепт овощного рагу с цветной капустой в мультиварке

Фото овощного рагу с цветной капустой в мультиварке

Время приготовления: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 196 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Диетические рецепты

Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!

Коллекции рецептов: простой рецепт рагу, рецепты в мультиварке, вкусный рецепт русской кухни..

Готовим овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

Ингредиенты на пять порций

Цветная капуста — 1 шт. (1 кочан)
Помидоры — 2 шт.
Кабачок — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Зелень — По вкусу
Специи — По вкусу

Как приготовить

Все овощи моем. Капусту разделим на соцветия. Все остальные ингредиенты режем, как вам нравится.
2. Складываем все в чашу мультиварки, чуть смазанную маслом. Специи и зелень добавим по вкусу, перемешаем. Вливаем полстакана воды. В режиме "Тушение" выставим таймер на полчаса.
3. Вот и все! Ваше блюдо готово!

Этот рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке можно готовить в любое время года (замороженная цветная капуста тоже подойдет!), подавать в качестве основного блюда, гарнира или подвида салата. Словом, универсально, просто и полезно. Попробуйте приготовить обязательно!