Шашлык из куриного бедра
Фото шашлыка из куриного бедра
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 948 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: гриль
- Способ приготовления: На гриле~0~Жарить
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Обед, Пикник
Чтобы приготовить хороший куриный шашлык, не обязательно долго хитрить и мудрить. Лучше довериться опыту профессионала и сделать маринад на основе газированной воды. Казалось бы, просто, но очень вкусно!
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на день рождения, вкусный рецепт грузинской кухни..
Готовим шашлык из куриного бедра
Ингредиенты на восемь порций
- куриное филе бедра без кожи - 1кг
- лук репчатый очищенный - 150 г
- соль каменная - 12 г
- перец черный молотый - 2 г
- вода минеральная газированная - 100 мл
- масло растительное - 25 мл
- лаваш - 2 шт.
- зелень (по вкусу) - 16 г
Как приготовить
-
Куриное бедро, очищенное и без кожи, нарезать кубиком со стороной 5-7 см. Приправить солью и перцем.
-
Лук нарезать полукольцами толщиной 0,5-1 см и добавить к мясу. Добавить растительное масло, все тщательно перемешать. Влить газированную воду, перемешать и оставить мариновать минимум 2 часа.
-
Отделить мясо от лука. Нанизать мясо на шпажки и пожарить шашлыки на гриле или на сковороде гриль. Подавать, посыпав рубленной зеленью и с лавашом.
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
xaimyote, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шашлык из куриного бедра по этому рецепту.
Офигенно вкусно получается шашлык из куриного бедра и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шашлык из куриного бедра «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
А я делала шашлык из куриного бедра строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Xaimyote, здесь новое блюдо шашлычки из куриного филе для детей.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Xaimyote, спасибо за рецепт шашлыка из куриного бедра! Обязательно приготовлю :)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Xaimyote, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - xaimyote ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...