Шашлык из куриной печени на сковороде

10 отзывов | 
Рецепт шашлыка из куриной печени на сковороде

Фото шашлыка из куриной печени на сковороде

  • Время приготовления: 54 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 751 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу, На обед, На праздник

Замечательный, вкусный и нежный шашлык из печени, который можно быстро приготовить на сковороде.

Коллекции рецептов:   простой рецепт шашлыка,  праздничные рецепты,  рецепты на сковороде.

Готовим шашлык из куриной печени на сковороде

Ингредиенты на шесть порций

  • Печень куриная 400 г
  • Лук репчатый (не большой) 2-3 шт.
  • Сало свежее 100-150 г
  • Соль, перец, специи (по вкусу)
  • Майонез домашний 2-3 ст.л.
  • Йогурт домашний 0,5 стак.
  • Масло растительное (для обжаривания)

Как приготовить

  1. У меня печень куриная крупная, поэтому я порезала ее на 2 части. Лук порезать кольцами, добавить к печени, посолить, поперчить, посыпать специями.

  2. Майонез смешать с йогуртом, вылить в миску с печенью. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник для маринования на пару часов.

    шашлык из куриной печени на сковороде
  3. Сало порезать кубиками.

    шашлык из куриной печени на сковороде
  4. Нанизать печень, сало и лук чередуя на деревянные шпажки (предварительно замочить их в воде).

    шашлык из куриной печени на сковороде
  5. Обжаривать шашлык на сковороде, на растительном масле, переворачивая

    шашлык из куриной печени на сковороде

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yoticeyh
yoticeyh

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

divenskaya_93
divenskaya_93

Приготовила шашлык из куриной печени на сковороде по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

tonya
tonya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Кольцо Полина
Кольцо Полина

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

liza
liza

Коллега приготовила шашлык из куриной печени на сковороде.
Никогда вкуснее шашлык из куриной печени на сковороде не пробовала!!!
Всем советую.

Хороший Арина
Хороший Арина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык из куриной печени на сковороде.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык из куриной печени на сковороде на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

katya88
katya88

УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык из куриной печени на сковороде!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Королик Римма
Королик Римма

Рецепт шашлычков из куриной грудки в духовке немного другое, но тоже интересно.

Тома Максимович
Тома Максимович

Класс!
Приготовила шашлык из куриной печени на сковороде, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

rears2001
rears2001

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шашлык из куриной печени на сковороде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Похожие рецепты