Шашлык из белого мяса

11 отзывов | 
Рецепт шашлыка из белого мяса

Фото шашлыка из белого мяса

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож керамический

Коллекции рецептов:   простой рецепт шашлыка.

Готовим шашлык из белого мяса

Ингредиенты на шесть порций

  • Мясо 3 кг
  • Лук репчатый 150 г
  • Рислинг 300 мл
  • Крупная соль щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Сушеный базилик 2 ч.л.
  • Оливковое масло 100 мл

Как приготовить

  1. Мясо (шею или вырезку свиную) нарезать крупными кусками и сложить их в кастрюлю. Кольцами нарезанный лук, соль, перец и базилик добавить к мясу.

  2. Залить оливковое масло и рислинг.

  3. Все тщательно перемешать.

  4. Готовый полуфабрикат мариновать в холодном месте не менее 5 часов. После чего можно жарить на углях.

В качестве гарнира использовать свежие овощи (огурцы и помидоры) с разного рода зеленью и гранат.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
uglul1993
uglul1993

Felix, шашлык из белого мяса я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

asitore
asitore

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Лида Денькович
Лида Денькович

Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из белого мяса.

etadowes1995
etadowes1995

Felix, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шашлык из белого мяса просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ratupins1996
ratupins1996

Как вкусно! Приходится считать калории...

Подлесных Алла
Подлесных Алла

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте шашлык из горбуши retseptury.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-gorbushi.

marianna86
marianna86

Увидев рецепт шашлыка из белого мяса и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Ася Рябчун
Ася Рябчун

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Хороший Арина
Хороший Арина

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

evgeniya
evgeniya

Спасибо за рецепт шашлыка из белого мяса, получилось!

ofrouptin
ofrouptin

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шашлык из белого мяса суперрр!!!

Похожие рецепты