Шашлык из свинины в мятном маринаде
Фото шашлыка из свинины в мятном маринаде
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Для того чтобы мясо стало более нежным и ароматным, лучше оставить его мариноваться на всю ночь.
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим шашлык из свинины в мятном маринаде
Ингредиенты на четыре порции
- Свиная вырезка 1 кг
- Йогурт 1.5-1.8% 250 г
- Мята 1 пучок
- Вустерширский соус 1 ст.л.
- Сладкий перец 1,5 шт.
Как приготовить
-
Свинину промыть и нарезать кубиками.
-
Перец промыть и нарезать крупно.
-
Мяту измельчить с помощью блендера, выложить в глубокую емкость.
-
Добавить вустерширский соус, йогурт и 1 ст. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ, взбить до однородной массы. Залить мясо маринадом и выдержать в течение 2 часов.
-
Маринованное мясо продеть на шампуры, чередуя с перцем. Обжаривать на углях до готовности.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Шашлык из свинины в мятном маринаде супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шашлык из свинины в мятном маринаде:)))
Olesya76, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шашлык из свинины в мятном маринаде по этому простому рецептику.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Забираю шашлык из свинины в мятном маринаде в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
olesya76, ваш рецепт шашлыка из свинины в мятном маринаде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за рецепт шашлыка из свинины в мятном маринаде!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо, olesya76!
Ваш рецепт шашлыка из свинины в мятном маринаде всё-таки самый лучший из всех!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить