Шашлык из свинины по-армянски
Фото шашлыка из свинины по-армянски
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Как только говоришь "шашлык", то сразу начинают течь слюнки и вспоминается жаркая пора. Так почему бы не записать себе еще один рецепт этого прекрасного блюда, которое быстро запекается?
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, вкусный рецепт армянской кухни..
Готовим шашлык из свинины по-армянски
Ингредиенты на четыре порции
- Свиная корейка — 700 г
- Помидор — 1 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Приправа для армянского шашлыка — 2 ст.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Мясо промойте и нарежьте порционными кусками.
-
К свинине добавьте лук, нарезанный кольцами, и помидор, нарезанный дольками. Засыпьте продукты приправой.
-
Перемешайте продукты, раздавив помидоры, чтобы пошел сок. Сверху всыпьте перец.
-
Оставьте мясо мариноваться на 1 час. Затем кусочки наденьте на шампура.
-
7 минут на мангале и шашлык готов! Не забудьте его перевернуть пару раз. Приятного аппетита!
Для этого варианта вам понадобится сухое мясо, поэтому выбор пал на корейку. Не забудьте, что его нужно будет мариновать, для этого потребуется один час. А пока ознакомьтесь с тем, как приготовить шашлык из свинины по-армянски. Я его делала на мангале, но и в шашлычнице должно получиться вкусно.
Комментарии к рецепту
Первый раз в жизни решилась на шашлык из свинины по-армянски и не получилось(((
Так обидно!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шашлыка из свинины по-армянски
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за информацию!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте шашлыка из свинины в майонезе?
Это просто очень вкусно
Первый раз приготовила шашлык из свинины по-армянски!
idonden-СУПЕР!!!
Idonden, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шашлык из свинины по-армянски!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Просто фантастика!!!
наконец шашлык из свинины по-армянски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, idonden!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень давно приметила этот рецептик шашлыка из свинины по-армянски.
Получилось просто чудесно!
idonden спасибо Вам большое за этот рецепт!
Впервые делала шашлык из свинины по-армянски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Как вкусно! Приходится считать калории...
Нямка нямнямка…
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шашлык из свинины по-армянски в коллекцию рецептов.