Также вам будет нужен рукав для запекания.
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, легкие рецепты, рецепты в духовке.
Мясо нарезать на куски, вмешать в него перец, специи, лимонный сок, уксус столовый 1 ст. л. Перемешать и дать промариноваться в холодильнике 2-6 часов.
Нарезать кольцами лук. Влить уксус 2 ст. л., добавить воду, сахар. Дать промариноваться 1 час.
Завязать с одной стороны рукав для запекания, выложить внутрь маринованный лук. Поверх лука выложить мясо. Завязать другой конец рукава, сделать в нем 3 прокола сверху. И запекать в прогретой до 250С духовке 50 минут.
Через 50 минут рукав разрезать, полить мясо выделившимся соком и запечь еще 30 минут. Шашлык на луковой подушке в духовке готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шашлык в духовке на луковой подушке
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень интересная ссылка о шашлыке из свинины с овощами в духовке.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Делала шашлык в духовке на луковой подушке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлык в духовке на луковой подушке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо! Люблю шашлык в духовке на луковой подушке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Да шашлык в духовке на луковой подушке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шашлык в духовке на луковой подушке постоянно.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шашлыка в духовке на луковой подушке!
Очень понравился состав шашлыка в духовке на луковой подушке, все отлично должно сочетаться!
Erunser2002, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Искала шашлык в духовке на луковой подушке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!