Шашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому популярных версий шашлыка. Майонез делает свинину более сочной, да и маринуется мясо таким способом очень быстро.
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, свинину хорошенько промыть, обсушить и нарезать на кубики стороной 5 см. Смешиваем лук, чеснок, мясо, майонез, соль и перец. Перемешиваем и оставляем на 40 минут.
Нанизываем мясо на несколько шампуров. При желании, вместе с мясом можно нанизывать кусочки овощей. Жарить над углями до готовности.
Приятного аппетита!
Как известно, залог хорошего шашлыка из свинины - это не только качественное, свежее мясо, но еще и правильно подобранный маринад. Я за свою жизнь испробовал десятки разных маринадов, и одна из моих новейших находок - это самый тривиальный маринад из майонеза с лимонным соком, который, несмотря на свою простоту, делает шашлык удивительно вкусным, сочным и нежным. Теперь, когда времени на длительное приготовление маринада нет, всегда вспоминаю этот рецепт шашлыка из свинины с майонезом. Надеюсь, вам тоже понравится! ;)
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
Дорогая martutel2002!!!
Приготовила шашлык из свинины в майонезе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
А я всегда готовлю с martutel2002 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Можно еще добавить шашлык из свинины на кефире. Интересный рецепт.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо martutel2002 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо, martutel2002!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлык из свинины в майонезе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Martutel2002, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шашлыка из свинины в майонезе.
Мне он нравится больше других.
Отлично. Очень понравилось.
Martutel2002 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Martutel2002, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Martutel2002, огромное спасибо за шашлык из свинины в майонезе!
Получилось с первого раза.
Martutel2002, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шашлык из свинины в майонезе по этому простому рецептику.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка из свинины в майонезе.
martutel2002, спасибо!!!
Martutel2002, шашлык из свинины в майонезе делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!