Шашлык из свинины на косточке
Фото шашлыка из свинины на косточке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин, На природу, пикник
Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас. Все очень просто, но очень вкусно.
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
Готовим шашлык из свинины на косточке
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина на косточке 8 шт.
- соль крупная по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- семена тмина по вкусу
- зира по вкусу
Как приготовить
-
Свинину моем и обтираем бумажным полотенцем
-
Теперь специи Вы можете взять любые специи, которые Вам нравятся или просто обойтись солью и перцем. Я взяла соль, смесь перцев, семена тмина и зиру
-
Все надо измельчить, но не сильно. Если у Вас есть ступка, то воспользуйтесь ей. Этой смесью натираем мясо, как бы вдавливая специи
-
Вот и все! Идем к мангалу Мясо кладем на решетку, можно немного стряхнуть специи и отправляем на мангал. Жарим до готовности. Потом даем минут 5 отдохнуть мясу и можно приступать к трапезе!
-
Я мясо подавала с помидорками, огурцами и перцем со своего огорода
-
Ну, и разрезик! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Комментарии к рецепту
Это было превосходно...
чуть шашлык из свинины на косточке вместе с пальцами не слопала)
Сейчас буду готовить шашлык из свинины на косточке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Большое спасибо за рецепт шашлыка из свинины на косточке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ой, Рита.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Недавно готовила шашлык из свинины в майонезе, так мне даже не осталось)
Ох, какая вкуснятина!