Грибной соус со сливками
Фото грибного соуса со сливками
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 367 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Универсальный соус, который можно подать с пастой, мясом, рыбой или просто в качестве закуски с хлебом. Рекомендую всем этот замечательный рецепт грибного соуса со сливками!
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, грибной соус, грибные соусы.
Готовим грибной соус со сливками
Ингредиенты на три порции
- Грибы — 300 г
- Сливки — 200 мл
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
Грибочки промойте и обсушите.
-
Затем грибы почистите и порежьте: можно произвольно, можно и кубиками.
-
Лук очистите от шелухи и порежьте кубиками.
-
Грибы обжаривайте в растительном масле с луком минут 25. Чтобы грибы не стали сильно зажариваться, добавьте немного воды. Грибы должны тушиться.
-
Затем добавьте специи: соль, перец, куркуму и карри. Влейте сливки. Приятный желтоватый оттенок придает куркума. Готовьте еще минуты 3, чтобы соус загустел. Если хотите более жидкий соус, добавьте воды.
-
С готовым грибным соусом со сливками очень вкусными получаются спагетти. По желанию можете добавить зелень. Приятного аппетита!
Для приготовления грибного соуса со сливками вы можете взять любые грибы, очень вкусно получается он с шампиньонами. Кстати, именно специи придают неповторимый аромат и цвет соусу (особенно куркума). В готовый соус можете также добавить зелень рубленую, например петрушку или укроп.
Комментарии к рецепту
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Последнее время увлеклась грибным соусом с сыром в мультиварке, моим нравится.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Прикольно получилось класс!!!
Приготовила грибной соус со сливками…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Tofin, рецепт грибного соуса со сливками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Обалденно:)
спасибо за идейку грибного соуса со сливками.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Tofin, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!