Грибной соус к картошечке
Фото грибного соуса к картошечке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед
Вороне Бог послал кусочек сыра, а мне тут недавно перепала огромная банка консервированных шампиньонов, вот и выдумываю я теперь, что бы из них вкусненькое приготовить, к тому же "база" очень интересная, сами шампиньоны консервированы без соли, без специй, практически не имеют вкуса и запаха, зато, прекрасно впитывают вкусовые и ароматические оттенки других продуктов! Вот я и решила "напитать их маслятами, топленым сливочным маслом и сметаной! Получился вкуснейший грибной соус к картошечке, а когда остывает - прекрасная холодная закуска.
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, грибной соус, грибные соусы.
Готовим грибной соус к картошечке
Ингредиенты на семь порций
- шампиньоны консервированные (не маринованные! просто консервированные без ничего) 300 г
- маслята (у меня замороженные) 150 г
- лук репчатый 1 шт.
- сметана 150 г
- топленое сливочное масло 1 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Как приготовить
-
Лук нарезать полукольцами, выложить на сковороду к распущенному топленому сливочному маслу. Жарить на средней температуре.
-
Когда лук станет мягким и прозрачным, добавить шампиньоны (без жидкости), прогревать все вместе.
-
Затем добавим маслята, перемешаем и прогреем вместе еще 5 минут.
-
Добавляем сметану, соль и перец.
-
Перемешиваем, томим под крышкой на небольшом огне 15 минут.
-
Грибной соус к картошечке готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Ofedgad, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Ofedgad, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила грибной соус к картошечке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Искала рецепт грибного соуса к картошечке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо, ofedgad!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Ofedgad, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вот вроде бы тоже блюдо
грибной соус с сыром в мультиварке.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Рецепт просто бомба!!!!
грибной соус к картошечке готовить просто и не долго!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Я делала грибной соус к картошечке по рецепту ofedgad, мне понравилось.
Даже брату, который грибной соус к картошечке не любит,понравилось!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим грибной соус к картошечке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Красиво, вкусно, класс просто!