Морковная паста

20 отзывов | 
Рецепт морковной пасты

Фото морковной пасты

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт соусов,  классические соусы.

Готовим морковную пасту

Ингредиенты на одна порция

  • Соль 2 щепотки
  • Масло сливочное 50 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень 1 пучок
  • Морковь 1 шт.

Как приготовить

  1. Морковь отварить, потереть на мелкой терке. При желании можно сырой корнеплод потереть и обжарить на подсолнечном масле.

  2. Порубить зелень, обжарить.

  3. Добавить мелко порезанный чеснок к зелени, посолить.

  4. Заправить морковь зеленью с чесноком. Полученную массу перемолоть в блендере до консистеции пюре.

  5. Добавить по вкусу универсальную преправу для вторых блюд.

  6. Натереть морковь с кислым яблоком. Протушитьв се вместе.

  7. Добавить тертый хрен по вкусу. Чем острее нужно блюдо, тем больше хрена кладется в блюдо. Горчица, к слову, дает более мягкий вкус.

  8. Обжарить зелень на сливочном масле, добавить к моркови, яблоку и хрену.

  9. Посолить все по вркусу и поставить тушиться.

  10. Когда все компоненты протушатся, перемолоть их в блендере.

Каждая хозяйка готовит свою морковную пасту, рецепт которой отрабатывается годами. Ниже мы рассмотрим самые популярные варианты.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ksyukha78
ksyukha78

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим морковную пасту, спасибо огромное за рецептик!!!!

olate
olate

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Колоскова Катерина
Колоскова Катерина

Спасибо, Дана, за помощь!
Мой муж очень любит морковную пасту.

Юля Тверская
Юля Тверская

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела морковную пасту, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

tishurir
tishurir

Я делала морковную пасту, мне понравилось.
Даже сестре, которая морковную пасту не любит,понравилось!

Нина Шевцова
Нина Шевцова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла морковную пасту. Вот я ему и приготовлю.

Илюнцева Аника
Илюнцева Аника

Кто-нибудь готовил макароны по этому рецепту? понравилось?

vasilisa
vasilisa

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

tutant
tutant

Дана, ты сама их придумала рецепт морковной пасты?

solyil
solyil

Все понятно и наглядно.
Готовить с Дана одно удовольствие!

ustonoren2003
ustonoren2003

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

galya92
galya92

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

cingil
cingil

Очень понравился состав морковной пасты, все отлично должно сочетаться!

onicidura
onicidura

Я с дочкой делаем морковную пасту. Довольно вкусно выходит :)

asitore
asitore

УУУХХХ вот это морковная паста.
Супперрр…спасибо…

Людочка Шерф
Людочка Шерф

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Лана Варюхин
Лана Варюхин

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

akabarry
akabarry

Готовила морковную пасту на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит морковную пасту:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Тома Агашкова
Тома Агашкова

Спасибо, Дана, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Леваш Инга
Леваш Инга

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Похожие рецепты