Морковная ботва с зеленью на зиму

20 отзывов |  Видео | 
Рецепт морковной ботвы с зеленью на зиму

Фото морковной ботвы с зеленью на зиму

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Свежая зелень для приготовления любых блюд, круглый год!

С помощью этого рецепта можно сохранить зелень на зиму, все полезные витамины и свойства. Зелень с ярко выраженным вкусом и ароматом дает возможность нам всю зиму наслаждаться ее полезными свойствами в супах и во вторых блюдах.

Коллекции рецептов:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

Готовим морковную ботву с зеленью на зиму

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Укроп - 100 г
  • Петрушка - 100 г
  • Морковная ботва - 100 г
  • Свекольная ботва - 100 г
  • Зелёный лук - 100 г
  • Соль - 120 г

Как приготовить

  1. Зелень можно использовать любую, какая больше нравится. Самое главное, что бы она была свежая, не заветренная. Веточки зелени перебираем, промываем под проточной водой, можно предварительно в блюдо налить теплой воды и замочить на 10-15 минут.

  2. Выкладываем промытую зелень на полотенце, что бы стекла жидкость. Как обсохнет, нарезаем.

  3. Раскладываем в чистые, сухие банки. Слой нарезанной зелени, чередуем со слоем соли. Слегка утрамбовываем, закрываем крышками и убираем в холодильник на хранение.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Кольцо Полина
Кольцо Полина

Яся, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

polli
polli

Как вкусно! Приходится считать калории...

Ника Люлова
Ника Люлова

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Анишина Алла
Анишина Алла

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте retseptury.ru/zagotovki/sok-iz-oblepikhi-na-zimu.

Муталлапова Виктория
Муталлапова Виктория

Вот это ДААААА!!!

unkimpor1981
unkimpor1981

Сейчас буду готовить это чудо:)

oleelonge
oleelonge

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

nancuste
nancuste

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

estow
estow

Муж не любит морковную ботву с зеленью на зиму, а тут увидев это чудо попросил положить ему морковную ботву с зеленью на зиму!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

esont
esont

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Яся

mutirisi
mutirisi

Красотищаа!

antintout2005
antintout2005

Очень популярно все расписано. Спасибо.

vika77
vika77

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик морковной ботвы с зеленью на зиму

Ядвичук Саша
Ядвичук Саша

Здравствуйте Яся!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ksyukha96
ksyukha96

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт морковной ботвы с зеленью на зиму!!!

valya
valya

Яся, Рецепт просто прелесть!

ressur
ressur

Я морковную ботву с зеленью на зиму ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

uteses
uteses

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Левкович Инга
Левкович Инга

Сделала сегодня морковную ботву с зеленью на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

onduloul
onduloul

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, морковная ботва с зеленью на зиму сказка!

Похожие рецепты