Луковый соус

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт лукового соуса

Фото лукового соуса

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт соусов,  классические соусы.

Готовим луковый соус

Ингредиенты на шесть порций

  • Лук репчатый 2 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Мука белая 1 ст.л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Мускатный орех измельченный 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Лук зеленый (перо) 1 пучок
  • Смесь перцев 1 щепотка

Как приготовить

  1. Мелко накрошите лук. Всыпьте его в мисочку с молоком, добавьте лавровый лист. Доведите до кипения, остудите.

  2. Обжарьте муку на сливочном масле до кремового цвета.

  3. Залейте муку молочной смесью, добавьте соль и специи, доведите до кипения.

  4. В остывший соус положите мелко нарезанную зелень.

Луковый соус - универсальное дополнение к любому блюду. Четыре рецепта лукового соуса.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Илюнцева Аника
Илюнцева Аника

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Анюша Зиганшина
Анюша Зиганшина

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

violetta
violetta

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

roza
roza

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Борец Кира
Борец Кира

Впервые в жизни замахнулась на луковый соус, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

akabarry2003
akabarry2003

Очень своевременно выставлен рецепт. anufrieva_91, Спасибо!

ksyukha74
ksyukha74

Вот это да! Какой красивый рецептик лукового соуса! А вкусный и простой!

telelyi2000
telelyi2000

французский луковый соус - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

galka81
galka81

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Кунц Маргарита
Кунц Маргарита

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Щеткина Анастасия
Щеткина Анастасия

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Ариша Ховричева
Ариша Ховричева

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

tanya
tanya

Отлично. Очень понравилось.

Кученко Ангелина
Кученко Ангелина

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Похожие рецепты