Легкий куриный суп с цветной капустой, отличный вариант для семейного обеда или ужина. Сочетание куриного бульона и овощей дает превосходный результат.
Коллекции рецептов: простой рецепт супов, куриный суп, суп с капустой.
Куриные кусочки хорошо вымыть, лук и морковь очистить. Сложить в кастрюлю и залить холодной водой, варить 45-50 минут. Удалить лук из бульона. Мясо и морковь остудить.
Бульон процедить. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия, морковь нарезать кубиками.
Мясо отделить от костей.
Сложить в кастрюлю с бульоном капусту, морковь и мясо. Варить 2-3 минуты. Посолить.
Дать немного настояться и разлить по тарелкам. Перед подачей посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала куриный суп накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Yasyac, большое спасибо за рецепт куриного супчика!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
А что вы нашли в курином супчике??? Мне, например, не очень понравилось:(
Делала куриный суп один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю куриный супчик.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Приготовила куриный супчик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!