Румяные булочки с курагой и черносливом
Фото румяных булочек с курагой и черносливом
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 437 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Эти теплые, душистые, уютные булочки поднимут настроение даже в самый холодный и ненастный день.
Коллекции рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
Готовим румяные булочки с курагой и черносливом
Ингредиенты на одна порция
- мука - 300 г
- дрожжи свежие - 1 пакет
- йогурт натуральный - 150 г
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 50 г
- курага - 15 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- сливки - 50 шт.
Как приготовить
-
Кусочек теста приплюснуть, вложить черносливину или курагу (целиком), присыпать сахаром. Залепить, придать форму шарика. Форму смазать маслом (я для подстраховки застелила промасленной бумагой). Положить шарики в форму плотно друг к другу. Прикрыть салфеткой и дать постоять 30 минут, чтобы они поднялись. Подходят они не очень сильно.
-
Муку смешать с дрожжами. Стаканчик йогурта поставить в горячую воду, чтобы слегка нагрелся. Смешать йогурт с сахаром, солью, яйцом, постепенно добавить муку. Месить до тех пор, пока тесто не будет прилипать к рукам.
-
Заварить чашку крепкого чаю. Немного остудить, положить в него сухофрукты, дать настояться минут 15, затем жидкость слить. Просушить салфеткой сухофрукты.
-
Готовые булочки немного остудить и смазать жидким медом. Это не обязательно, но так они приобретают красивый блеск и дополнительный аромат. Мне больше понравились булочки с курагой, но с черносливом тоже вкусные!
-
Взбить 1 яйцо со сливками. Залить наши булочки, посыпать сверху немного сахаром. Выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут.
-
Стол посыпать мукой, из теста скатать колбаску и нарезать его небольшими кусочками.
Комментарии к рецепту
Когда делала румяные булочки с курагой и черносливом и не сомневалась, что получится вкусно!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Приготовила румяные булочки с курагой и черносливом.
Обалденно вкусно!
Рецептик супер!!:)
Иду пробовать…
Забираю румяные булочки с курагой и черносливом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт retseptury.ru/vypechka/bulochki/angliiskie-bulochki.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Oliftira, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
румяные булочки с курагой и черносливом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить румяные булочки с курагой и черносливом.
За рецепт спасибо
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вкусно
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить румяные булочки с курагой и черносливом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Oliftira большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала румяные булочки с курагой и черносливом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит румяные булочки с курагой и черносливом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от румяные булочки с курагой и черносливом.
СПАСИБОЧКИ!
Ты просто кудесница.
А румяные булочки с курагой и черносливом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и румяные булочки с курагой и черносливом очень похвалила.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Oliftira, спасибо за рецепт румяных булочек с курагой и черносливом! Обязательно приготовлю :)
Отчитываюсь.
румяные булочки с курагой и черносливом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.