Порадуйте своих близких вкусными, нежными творожными булочками на дрожжах - мягкие и пышные, они никого не оставят равнодушными.
Коллекции рецептов: простой рецепт булочек, праздничные рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом, вкусный рецепт русской кухни..
Подготовьте ингредиенты для опары. Налейте в мисочку теплого молока. Всыпьте немного муки, сахара и дрожжей. Оставьте в тепле. Через минут 25-30 опара будет готова.
2. Несильно взбейте яйца, сахар и размягченное масло. Следите, чтобы масло не делилось на слои.
3. Протрите через мелкое сито творог. Соедините с цедрой от лимона и солью.
4. Подошедшую опару влейте в творожную смесь.
5. Всыпьте муку, просеянную предварительно. Вымешивайте тесто ложкой, пока из него не образуется круглый комок.
6. Выложите тесто на посыпанный мукой стол. Месите руками. Положите его в посуду. Накройте. Дайте возможность ему подняться. Для этого потребуется час. Затем достаньте увеличившееся в размере тесто и формируйте из него булочки.
7. Разместите их на противне. Накройте и дайте возможность им подняться. Через 20-25 минут желтком, разведенным небольшим количеством молока, смажьте поверхность булок. Установите в духовке температуру 200 градусов и выпекайте в течение получаса.
8. Осталось достать их духовки. Дайте им остыть и подавайте к чаю. Приятного чаепития.
Этот рецепт очень удачный. Ведь булочки из творожного теста на дрожжах имеют способность быть свежими довольно длительное время. Они вкусные и ароматные. А если их смазать шоколадной глазурью, они приобретают неповторимый вкус. Примечательно, что готовить их совершенно не сложно. Времени затрачивается немного. Единственное: предстоит подождать, пока подойдет тесто. Теперь вам будет известно, как приготовить творожные булочки на дрожжах.
Комментарии к рецепту
Да творожные булочки на дрожжах так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Екатерина, спасибо!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за рецепт творожных булочек на дрожжах.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Все понятно и наглядно в рецепте творожных булочек на дрожжах.
Готовить с Екатерина одно удовольствие!
А что вы думаете о http://retseptury.ru/vypechka/bulochki/tvorozhnye-plyushki?
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Екатерина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех творожных булочек на дрожжах.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень понравился этот рецепт творожных булочек на дрожжах.
Екатерина,:) очень аппетитное фото творожных булочек на дрожжах
Вот и приготовила творожные булочки на дрожжах!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Творожные булочки на дрожжах просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!