Лимонно-ванильный кекс
Фото лимонно-ванильного кекс
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 4046 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, лимонные кексы.
Готовим лимонно-ванильного кекс
Ингредиенты на одна порция
- масло сливочное 100 г
- сахар 150 г
- яйца куриные 2 г
- йогурт (без добавок) 100 г
- кокосовая стружка 2 ст.л.
- лимон 1 шт.
- мука 170 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванильный экстракт 1 ч.л.
Как приготовить
-
Мягкое сливочное масло взбить со 100 г сахара.
-
Добавить яйца, не переставая взбивать.
-
Добавить йогурт.
-
Всыпать кокосовую стружку и добавить цедру 1 лимона. Снова взбить.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
-
Выложить тесто в форму для кекса и выпекать при 180 градусах около 30-40 мин Готовность проверить деревянной шпажкой.
-
Для приготовления сиропа-пропитки в сотейник влить сок одного лимона, добавить ванильный экстракт, 50 г сахара, довести до кипения и проварить 3-4 мин
-
Вынуть готовый кекс, сделать проколы зубочисткой.
-
Горячий кекс сразу равномерно залить горячей пропиткой и оставить в форме минут на 10.
-
Вынуть из формы и остудить.
-
При подаче посыпать кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лимонно-ванильного кекс.
Раньше думала, что лимонно-ванильного кекс, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Добавлен новый рецепт кекса в шоколаде.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Аурика!!!
Вкуснятина
Спасибо за рецепт лимонно-ванильного кекс.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лимонно-ванильного кекс.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лимонно-ванильного кекс на её день рождения:)))
Аурика, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Обожаю лимонно-ванильного кекс — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лимонно-ванильного кекс.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лимонно-ванильного кекс на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Блюдо просто супер, готовила лимонно-ванильного кекс впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!