Рождественские капкейки с малиной в ванильном креме

20 отзывов | 
Рецепт рождественских капкейков с малиной в ванильном креме

Фото рождественских капкейков с малиной в ванильном креме

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 456 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Очень вкусные, а главное, очень понравятся вашим детишкам! Ведь капкейки всегда имеют успех)

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  домашние капкейки.

Готовим рождественские капкейки с малиной в ванильном креме

Ингредиенты на двенадцать порций

  • сахар коричневый - 150 г
  • мука - 135 г
  • яйцо - 3 шт.
  • масло сливочное - 125 г
  • какао - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • маскарпоне - 250 г
  • сливки - 60 г
  • ваниль в стручках - 1 шт.

Как приготовить

  1. Сначала просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью в одной посуде. Отдельно взбить миксером сливочное масло с половиной тростникового сахара 4-5 минут. Также отдельно взбить яйца с оставшимся сахаром в густую воздушную пену. В конце соедините взбитое масло с мукой, хорошо перемешайте, введите взбитые яйца, и вновь перемешайте - и тесто готово.

  2. Разделите тесто на две части, в одну часть вмешайте какао.

  3. Разогрейте духовку до 180 градусов, разложите обе части теста по смазанным сливочным маслом формочкам, заполнив их наполовину. Выпекайте 20-25 минут.

  4. Пока выпекаются кексы, приготовьте крем. Взбейте маскарпоне с сахаром, сливками и ванилью.

  5. Дайте кексам остыть, положите на них крем и сверху украсьте ягодами малины. Для темных капкейков можно подготовить шоколадную крошку и украсить ей ванильный крем.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Глубокова Яша
Глубокова Яша

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

akabarry
akabarry

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

itherin1970
itherin1970

Прикольный рецепт

yelza
yelza

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Стацюк Ариша
Стацюк Ариша

Можно еще добавить капкейки с черничным джемом. Интересный рецепт.

vasilina
vasilina

Оля_К, очень интересный вариант рождественских капкейков с малиной в ванильном креме.:)

rerith
rerith

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Таня Бергич
Таня Бергич

Оля_К, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

rerith
rerith

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рождественские капкейки с малиной в ванильном креме на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Ира Щурова
Ира Щурова

Офигенно вкусно получается рождественские капкейки с малиной в ванильном креме и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ruzhnikova_74
ruzhnikova_74

Ну и красота рождественские капкейки с малиной в ванильном креме!!!
Обязательно попробую сделать!

pistsova_70
pistsova_70

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

olesya
olesya

Оля_К, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Светлана Гилюк
Светлана Гилюк

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

maltseva_71
maltseva_71

Прочитала, надо попробовать.

ejuranted1984
ejuranted1984

Только закончила приготовление рождественских капкейков с малиной в ванильном креме.
Спасибо!

estesus
estesus

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Кристина Завалова
Кристина Завалова

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

gance1976
gance1976

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

lyubarskaya_91
lyubarskaya_91

Оооочень вкусно получилось

Похожие рецепты