Сметанный хлебушек с зелёным луком
Фото сметанного хлебушка с зелёным луком
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 7
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу ещё поделится одним рецептом хлебушка, который имеет лёгкий. едва уловимый сливочный привкус. А аромат тесту придаёт зелёный лук.
Коллекции рецептов: простой рецепт хлеба.
Готовим сметанный хлебушек с зелёным луком
Ингредиенты на семь порций
- Мука пшеничная 450 г
- Молоко тёплое 160 мл
- Вода 70 мл
- Сметана 90 г
- Масло сливочное 50 г
- Дрожжи сухие 2,5 ч.л.
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 0.5 чайной ложки
- Лук зелёный 3-5 пера (у меня пакетик сухого зелёного лука 5 г)
Как приготовить
-
Вот набор продуктов.
-
От отвешанной и просеянной муки взять 5-6 столовых ложек муки. Добавить дрожжи, перемешать.
-
Добавить тёплое молоко. Перемешать, накрыть пищевой плёнкой, и поставить в тёплое место на 20 минут. За это время наши дрожжи "заиграют".
-
В оставшуюся муку добавить соль, сахар, и лук зелёный. Хорошо перемешать.
-
В воду добавить масло сливочное, прогреть в микроволновке, чтобы масло растаяло.
-
Добавить воду с маслом в муку. Также добавить сметану.
-
Добавить опару.
-
Замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Накрыть полотенцем, оставить в тёплом месте до увеличения теста в 2 раза.
-
Тесто подошло.
-
Раскидать тесто по формочкам или испечь в одной большой форме. Оставить тесто на расстойку на 30 минут.
-
Поставить тесто в разогретую духовку на 180 градусов, до готовности теста. Не забываем про парилку для нашего хлеба. Ставим миску с водой на дно духовки. Горячий хлебушек положить на решётку. и дать ему остыть.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Спасибо за удивительные рецепты!
Etsom, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Отличный вариант приготовления сметанного хлебушка с зелёным луком.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Хочу рассказать о домашнем сыре с зеленым луком, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Я пошла делать как у вас!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Впервые в жизни замахнулась на сметанный хлебушек с зелёным луком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо etsom, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сметанного хлебушка с зелёным луком!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Etsom, получилось зашибись!
Как же аппетитно.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт сметанного хлебушка с зелёным луком!
Прочитала, надо попробовать.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Ну, это было превосходно!
сметанный хлебушек с зелёным луком вместе с пальцами едва не съела)
Как здорово!:)
Спасибо большое, etsom
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))