Хворост на воде хрустящий

19 отзывов |  Видео | 
Рецепт хвороста на воде хрустящий

Фото хвороста на воде хрустящий

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На скорую руку

Рецепт хвороста из детства, его готовила еще моя мама. А я только недавно вспомнила такой десерт, как хворост. Хворост на воде делается легко и быстро. Теперь такие печенья кушают и мои детки.

Коллекции рецептов:   простой рецепт выпечки,  рецепты на скорую руку.

Готовим хворост на воде хрустящий

Ингредиенты на четырнадцать порций

  • Мука — 1 кг
  • Вода — 1/2 стак.
  • Масло растительное — 1 стак.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить

  1. Просейте муку в емкость, добавьте разрыхлитель и перемешайте.

  2. В муку с разрыхлителем налейте воду комнатной температуры и замесите тесто. Оно должно получиться крутым. Накройте тесто салфеткой и оставьте на 10 минут, чтобы оно стало более однородным и гладким.

  3. Разделите тесто на несколько частей и сделайте из этих частей лепешки размером с ладошку.

  4. Каждую из лепешек раскатайте в пласт теста как можно тоньше. Чем тоньше будет раскатано тесто, тем воздушнее и нежнее получится хворост.

  5. Пласт теста разрежьте на полоски шириной 3 сантиметра, а полоску на 4 части. Я в середине полоски делаю надрез и 2 раза продеваю концы теста через разрез. В целом печенье можно делать любыми фигурками, бантиками, восьмерками, как угодно. Вкус печенья от этого не изменится.

  6. Хорошо разогрейте масло в глубокой емкости. Обжаривайте хворост до золотистого оттенка.

  7. Обжаренный хворост выложите на салфетку, чтобы она впитала лишний жир. Присыпьте выпечку сахарной пудрой.

Моя ребятня очень любит хворост кушать, присыпанный сахарной пудрой. По желанию его можно полить медом и присыпать рубленым орехом. Получится настоящая пахлава. Я предлагаю вам узнать, как приготовить хворост на воде хрустящий, воздушный, легкий и очень вкусный. Такое печенье съедается за одно чаепитие. Порадуйте своих близких, не пожалеете.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
sonya89
sonya89

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Оля Кокарева
Оля Кокарева

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

slavina_88
slavina_88

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Нюта Яросова
Нюта Яросова

Очень простой рецепт хвороста на воде хрустящий, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть хвороста на воде хрустящий из магазина.;)
Спасибо Вам, Ира, за рецепты.

raya
raya

Ира, спасибо большое, за вкусный превкусный хворост на воде хрустящий!!!

Брилинская Арина
Брилинская Арина

Хворост на воде хрустящий просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Фиалковская Зина
Фиалковская Зина

Девочки, любительницы хвороста на воде хрустящий, можно еще приготовить хворост узелки.

katya88
katya88

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без хвороста на воде хрустящий не обходится!

Глушенко Даша
Глушенко Даша

Ира, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт хвороста на воде хрустящий.

Афанасенко Люся
Афанасенко Люся

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

otsoslofu1989
otsoslofu1989

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Листова Светлана
Листова Светлана

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хворост на воде хрустящий, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Абакумова Марианна
Абакумова Марианна

Привет!
Я не ем хворост на воде хрустящий!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

allupad
allupad

Ира, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Урянская Зинка
Урянская Зинка

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что хворост на воде хрустящий превзойдет все ожидания.

lozhkina_86
lozhkina_86

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

anna86
anna86

Ира, сделала сегодня хворост на воде хрустящий.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Абайдулина Зинка
Абайдулина Зинка

Отличный вариант приготовления хвороста на воде хрустящий.
Обязательно воспользуешься рецептом!

sifuga
sifuga

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Похожие рецепты