Маффины с хлопьями и сливами
Фото маффинов с хлопьями и сливами
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, домашние рецепты, маффины на кефире, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим маффинов с хлопьями и сливами
Ингредиенты на три порции
- пшеничная мука - 1 стак.
- семолина - 100 г
- гречневые хлопья - 100 г
- крупные сливы - 5 шт.
- грецкие орехи - 2 горсти
- сахар коричневый - 80 г
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир 1% - 300 мл
- оливковое масло - 7 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г
- куркума - ½ ч.л.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- имбирь молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Гречневые хлопья замочить в кефире и оставить на некоторое время.
-
Всыпать сахар, добавить яйцо, 6 ст. ложек оливкового масла и перемешать. Дать постоять еще немного.
-
Грецкие орехи измельчить в блендере в муку.
-
Сливы, удалив косточки, крупно нарезать.
-
Соединить семолину, пшеничную муку, разрыхлитель, мускатный орех, куркуму, имбирь и соль, перемешать и всыпать полученную смесь в хлопья с кефиром. Добавить сливы и орехи, перемешать.
-
Небольшие керамические формочки смазать оставшимся оливковым маслом, заполнить тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Комментарии к рецепту
Ksyukha, это просто волшебный рецепт маффинов с хлопьями и сливами!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маффинов с хлопьями и сливами.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Когда делала маффинов с хлопьями и сливами и не сомневалась, что получится вкусно!
Ksyukha, большое спасибо!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт маффинов с сыром retseptury.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-syrom - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить маффинов с хлопьями и сливами.
Приготовила вкусно
Для маффинов с хлопьями и сливами вроде не сложно, можно попробовать.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Обязательно приготовлю на днях
Приготовила маффинов с хлопьями и сливами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))