Маффины с яблоками и специями

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт маффинов с яблоками и специями

Фото маффинов с яблоками и специями

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 548 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник

Простой, аппетитный, вкусный и весьма оригинальный вариант, как приготовить маффины с яблоками и специями хочу вам показать. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно берите на заметку рецепт.

Коллекции рецептов:   простой рецепт маффинов,  маффины на кефире.

Готовим маффинов с яблоками и специями

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Яблоко — 1 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Специи — 1 ч.л. (ваниль, корица, мускатный орех, имбирь и т.д.)
  • Мука — 1/4 стак. (штрейзель)
  • Коричневый сахар — 1/2 стак. (штрейзель)
  • Сливочное масло — 2.5 ст.л. (штрейзель)
  • Соль и корица — 1 Щепотка (штрейзель)

Как приготовить

  1. Первым делом включите духовку и пусть разогревается до 180 градусов. Яблоко вымойте, обсушите и очистите.

  2. 2. Нарежьте небольшими кубиками.

    маффины с яблоками и специями
  3. 3. В глубокой мисочке взбейте все ингредиенты для теста - яйцо, сливочное масло, кефир, сахар, муку, ванильный экстракт, соль и специи. Добавьте яблоки и аккуратно перемешайте.

    маффины с яблоками и специями
  4. 4. В отдельной мисочке соедините муку, коричневый сахар, сливочное масло. Добавьте щепотку соли и корицы.

    маффины с яблоками и специями
  5. 5. Тщательно перемешайте штрейзель до однородности.

    маффины с яблоками и специями
  6. 6. Разложите тесто по формочкам, присыпьте крошкой и отправьте в духовку.

    маффины с яблоками и специями
  7. 7. Выпекайте маффины с яблоками и специями минут 20 до готовности.

    маффины с яблоками и специями

Яблочки можно использовать абсолютно любые, но мне больше по душе кисловатые, они отлично дополняют сладкое тесто и крошку. Что касается специй, то тут вы можете использовать не только указанные в данном рецепте, но и любые другие, которые вам нравятся. Аромат такой выпечки точно никого не оставит равнодушным.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
vasilisa71
vasilisa71

Обалденно:)
спасибо за идейку маффинов с яблоками и специями.

ksyusha71
ksyusha71

Как вкусно! Приходится считать калории...

noutrinc
noutrinc

Vkysno, spasibo.

Тахировна Нина
Тахировна Нина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

andreyanycheva_87
andreyanycheva_87

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

antonina
antonina

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

arouraled1984
arouraled1984

Хочу рассказать о кабачковых маффинах, угощайтесь! Забирайте в закладки.

ussetluim
ussetluim

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

nina84
nina84

Я делала почти так же, было очень вкусно.

muravyova_80
muravyova_80

Маффинов с яблоками и специями просто супер, мои гости все были в восторге!!! oringor, спасибо!

Люся Королевских
Люся Королевских

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

alerali1975
alerali1975

Спасибо, oringor!
Ваш рецепт маффинов с яблоками и специями всё-таки самый лучший из всех!

lizaveta77
lizaveta77

Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с яблоками и специями.

Похожие рецепты