Печенье из кефира
Фото печенья из кефира
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, печенье на кефире.
Готовим печенье из кефира
Ингредиенты на восемь порций
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 ч.л.
- Мука пшеничная 2 стак.
- Сахар 1 стак.
- Сливочное масло 125 г
- Кефир 250 мл
Как приготовить
-
Совсем немного разогрейте кефир и растворите в нем сахар.
-
Добавьте соль в кефир.
-
Сливочное масло хорошо охладите в морозильной камере и натрите его на терке. Смешайте тертое масло с содой.
-
Смешайте масло с кефиром. Небольшими порциями добавьте муку и замесите тесто.
-
Небольшие лепешки из теста выложите на застеленный пергаментной бумагой противень.
-
Доску присыпьте мукой и выложите на нее готовое покупное тесто. Раскатайте его в тонкий пласт толщиной около 0,5 см.
-
Разрежьте тесто на длинные полоски шириной в 1 см.
-
Достаньте ананасы из банки и дайте стечь сиропу. Лишняя влага нам ни к чему.
-
Каждое ананасовое колечко оберните полоской теста по кругу. Должна получиться своего рода ромашка.
-
В центр каждого цветочка разложите по клюкве.
-
Смажьте заготовки яйцом и посыпьте сахаром. Разложите их на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте в горячей духовке примерно 20 мин до готовности.
Простой рецепт печенья в домашних условиях поможет вам приготовить вкусное лакомство для всей семьи. В качестве основы для печенья будет самодельное или покупное тесто.
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Просто фантастика!!!
наконец печенье из кефира приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Шавадзе!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо! Люблю печенье из кефира!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
В общем, супер!!!
Шавадзе-волшебница!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила имбирное печенье retseptury.ru/vypechka/pechenye/imbirnoe-pechenye, мужу очень понравилось.
Шикарный рецепт печенья из кефира!
Приготовила мужу на день варенья!
За рецепт спасибо
Сегодня приготовила печенье из кефира…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за рецептик печенья из кефира!!!
Муж был в восторге.
печенья из кефира, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!