Постные голубцы
Фото постных голубцов
- Время приготовления: 01 ч 20 мин
- Порций: 9
- Калорий: 546 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Эти постные голубцы по вкусу ничем не уступают классическим. Сомневаетесь? А вы попробуйте их приготовить.
Коллекции рецептов: простой рецепт голубцов, вкусные рецепты.
Готовим постные голубцы
Ингредиенты на девять порций
- Кочан капусты — 1 шт.
- Рис — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сушеный чеснок — 1/4 ч.л.
- Сок томатный — 250 мл
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Лук зеленый (перо) — 2-3 шт.
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить
-
Капусту разделить на листы.
-
Капустные листы опускать в кипящую воду и варить до мягкости 3-5 минут.
-
Рис отварить до полу готовности и откинуть на сито. Остудить.
-
На 2-3 ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь 1-2 минуты.
-
В миске смешать мелко нашинкованный укроп, рис, обжаренные овощи и сухой чеснок. Посолить и поперчить.
-
Выложить начинку на капустные листы.
-
Свернуть конвертиками.
-
Обжарить с двух сторон на 2 ст. ложках растительного масла.
-
Переложить в сотейник или казан. Залить томатным соком и томить на медленном огне 30-35 минут.
-
Выложить на тарелки и посыпать мелко нашинкованным луком. Подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила постные голубцы!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт постных голубцов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Я никогда не готовила постные голубцы — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для retseptury.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-myasom.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Мама сделала постные голубцы!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
А я делала постные голубцы строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо еще раз ,laralengi, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Это не постные голубцы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Laralengi, рецепт замечательный, спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!