Печеные пирожки из дрожжевого теста

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт печеных пирожков из дрожжевого теста

Фото печеных пирожков из дрожжевого теста

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На полдник

Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.

Коллекции рецептов:   простой рецепт пирожков.

Готовим печеные пирожки из дрожжевого теста

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Дрожжи быстродействующие сухие — 2 ч.л.
  • Мука — 500 г
  • Сахар — 300 г (3-4 ст.л. в тесто, 3-4 ст.л. для начинки)
  • Творог — 300 г
  • Яйцо — 1 шт. (белок для теста и желток для смазки)
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Вода — 280 мл

Как приготовить

  1. Просейте муку дважды.

  2. В кастрюльку хлебопечки помещаем 2 ч. ложки дрожжей, муку, соль, сахар.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  3. Добавляем воду, растительное масло. Устанавливаем кастрюльку в хлебопечку и включаем режим замеса на 3 часа 35 минут. У меня в хлебопечке это режим 18.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  4. Получим вот такое шикарное тесто.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  5. Разделите тесто на комочки. У меня вышло 18 штук.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  6. Подготовьте начинку. Смешайте 300 гр творога, 4 ст. ложки сахара (можно больше),1 яичный белок. Все перемешайте. Из комочка теста сделайте бличик, выложите начинку.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  7. Так сформируйте все пирожки. Форму можно придавать любую.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  8. Смажьте пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах до готовности.

    печеные пирожки из дрожжевого теста

Замесите дрожжевое тесто руками или при помощи хлебопечки. Затем сформируйте пирожки с начинкой и запеките.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
otoott1996
otoott1996

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Бершацкая Женя
Бершацкая Женя

Отлично, печеные пирожки из дрожжевого теста — супер, понравилось всем!

Гусейнова Даша
Гусейнова Даша

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

othofotor1980
othofotor1980

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ариша, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

toma
toma

ДА!!! Ариша, огромное спасибо, за рецепт печеных пирожков из дрожжевого теста.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

asofres
asofres

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Рита Гараж
Рита Гараж

У меня мама так готовила печеные пирожки из дрожжевого теста, а я люблю пирожки с яблоками из слоеного теста.

leancitom1971
leancitom1971

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду печеные пирожки из дрожжевого теста.

Марго Рыжакова
Марго Рыжакова

Отличный рецепт! Спасибо, Ариша. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ilorenea1980
ilorenea1980

Круто

ussetluim
ussetluim

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

nina84
nina84

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит печеные пирожки из дрожжевого теста
спасибо за рецепт…

Бердова Алеся
Бердова Алеся

Спасибо большое!!!
очень понравилось печеные пирожки из дрожжевого теста,легко и просто.
Искренне спасибо, Ариша.

teashi1985
teashi1985

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт печеных пирожков из дрожжевого теста!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Похожие рецепты