Коллекции рецептов: простой рецепт пирожков.
Сегодня предлагаю вашему вниманию любимые пирожки моего сына. Готовить их он просит достаточно часто, очень ему нравится начинка, а мне нравится, что готовить их очень просто и очень быстро.
Для приготовления пирожков с курицей и ветчиной из слоеного теста возьмите продукты по списку. Тесто предварительно разморозить.
Куриное филе, бекон и ветчину смолоть на мясорубке с крупным решетом.
Добавить мелко нарезанный репчатый лук (он даст сочность начинке), маленький пучок зеленого лука и петрушки.
Посолить, поперчить, перемешать.
Присыпая тесто мукой, раскатать его, разрезать. Выложить начинку, завернуть так, как вам больше нравится.
Края хорошо защипнуть, т. к. фарш будет очень сочным и во время запекания начнет вытекать.
Сформированные пирожки выложить на присыпанный мукой или смазанный растительным маслом противень. Смазать с помощью силиконовой кисточки молоком. Выпекать при 180 градусах без конвекции 25 минут, включить конвекцию и зарумянить пирожки еще минут 5-7.
Остудить пирожки, подавать с чашкой чая или кофе.
Или подавать в качестве закуски.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! У меня муж любитель пирожков с курицей и ветчиной из слоеного теста.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
А мой муж любит готовить пирожки из слоеного теста с фаршем. Думаю, пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста тоже нужно попробовать.
Вкуснятина, обожаю пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, adlea :)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Замечательный рецепт, пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.