Пицца с грушей и сыром горгонзола

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт пиццы с грушей и сыром горгонзола

Фото пиццы с грушей и сыром горгонзола

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца,  пицца с сыром.

Готовим пиццу с грушей и сыром горгонзола

Ингредиенты на две порции

  • масло оливковое
  • сыр горгонзола
  • сливки
  • сыр сливочный
  • мука
  • крупа манная
  • соль
  • сахар
  • дрожжи
  • груша

Как приготовить

  1. Первым делом готовим тесто. В отдельную миску насыпаем сухие дрожжи, добавляем сахар и соль по вкусу и заливаем водой. Тщательно перемешиваем до растворения ингредиентов.

  2. 2. После чего добавляем манку и муку, перемешиваем тесто до однородной массы. Затем месим тесто руками в муке и оставляем на некоторое время "подняться".

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  3. 3. Теперь берем пергаментную бумагу и выкладываем на влажный противень.

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  4. 4. Очищаем груши от кожицы и семян и нарезаем дольками.

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  5. 5. Теперь раскатываем тесто. Для пиццы это не обязательно делать скалкой, можно просто размять тесто руками. Только для придания правильной формы в финале раскатываем тесто скалкой от центра к краям и выкладываем его на противень.

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  6. 6. Из сливок и сливочного сыра замешиваем соусную основу, которой равномерно покрываем тесто и поверх выкладываем дольки груши и горгонзолу.

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  7. 7. Посыпаем будущую пиццу сахаром и помещаем в разогретую духовку на 40 минут. Готовую пиццу вспрыскиваем оливковым маслом, нарезаем и подаем к столу горячей. Приятного аппетита!

    пицца с грушей и сыром горгонзола

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лапко Маня
Лапко Маня

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пиццы с грушей и сыром горгонзола!
10++++++
Это моя оценка.

necimbo1978
necimbo1978

Пицца с грушей и сыром горгонзола просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Якимова Ксюха
Якимова Ксюха

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пиццей с грушей и сыром горгонзола много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

alla
alla

Да пиццу с грушей и сыром горгонзола…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пиццу с грушей и сыром горгонзола постоянно.

buksha_78
buksha_78

Rebrushkina_92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пиццы с грушей и сыром горгонзола.

anya97
anya97

Всем привет! Девочки приготовила пиццу с колбасой сыром помидорами в духовке, ну очень классно, а главное быстро.

oleelonge
oleelonge

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

pistsova_79
pistsova_79

Ух ты! Как красиво и просто!

Похожие рецепты