Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, праздничные рецепты, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с сыром, пицца с фаршем.
В теплой воде растворить сахар, соль и дрожжи. Вылить все в просеянную муку.
Замесить тесто. Оставить в теплом месте на час, накрыв полотенцем.
Говяжий фарш обжарить на масле, пока не выпарится вся жидкость. Сыр натереть.
Тесто поделить пополам, одну половину раскатать сразу, вторую можно оставить на потом или вообще заморозить надолго.
Тесто положить на лист пергамента и смазать соусом для пиццы, у меня готовый итальянский соус, можно заменить кетчупом.
Собрать пиццу, равномерно распределив по коржу фарш, помидоры, натертый твердый и сливочный сыр. Присыпать сушеными прованскими травами. Количество начинки указано для одной пиццы.
Предварительно разогреть духовку до максимума, у меня это 275 градусов. Пиццу вместе с пергаментом кладем на лист и держим в духовке около 5 минут, готовится очень быстро.
Комментарии к рецепту
Алла, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень понравился рецепт овощной пиццы с сыром моцарелла, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Алла, получилось зашибись!
Девочки, пицца с вялеными помидорками и сливочным сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)