Сырники с изюмом
Фото сырников с изюмом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 444 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Сырники получатся еще вкуснее, если во время жарки, когда сырники практически уже готовы, посыпать сверху сахаром. Получится аппетитная тончайшая хрустящая корочка.
Коллекции рецептов: простой рецепт сырников, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим сырники с изюмом
Ингредиенты на четыре порции
- Растительное масло 2 ст.л.
- Пшеничная мука 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Творог 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Изюм 50 г
Как приготовить
-
Изюм распарить в горячей воде, отбросить на дуршлаг, дать обсохнуть. Творог протереть вместе с сахаром через сито. Добавить в творог муку и яйца. Вымесить однородное тесто. Добавить изюм и перемешать.
-
Муку для панировки просеять на рабочую поверхность. Влажными руками брать тесто небольшими порциями и, формируя из него лепешки, обваливать каждую в муке. Оставить на 10 минут. Затем обвалять в муке еще раз.
-
Разогреть в сковороде растительное масло. Обжаривать сырники по 1,5 минуты с каждой стороны.
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а сырники с изюмом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сырники с изюмом съели за один присест!
Супер!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Istee, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Попробуйте рецепт сырников с зеленью, это просто и вкусно.
Это не сырники с изюмом, это просто бомба!!!
Я готовила сырники с изюмом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырники с изюмом даже гости заказывают!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сырниками с изюмом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сырникам с изюмом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо большое! Буду пробовать!
АААААА как вкусно глядя на сырники с изюмом слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо, istee!
Ваш рецепт сырников с изюмом всё-таки самый лучший из всех!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо istee
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сырников с изюмом!