Тесто для булочек в хлебопечке

Звягинцева Дария

Фото теста для булочек в хлебопечке

Время приготовления: 1 ч 45 мин
Порций: 12
Калорий: 279 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Хлебопечка

Мягкое воздушное тесто для сладких булочек - приготовь в хлебопечке!

Не знаю как я раньше жила без хлебопечки! Предлагаю вам свой рецепт теста для сладких булочек (найден когда-то на просторах интернета), а выпекать их можно в духовке. В хлебопечке только замесим тесто, которого хватит на 12-15 вкуснейших домашних булочек среднего размера. Ну что, приступим?

Коллекции рецептов: простой рецепт теста, рецепты для хлебопечки.

Готовим тесто для булочек в хлебопечке

Ингредиенты на двенадцать порций

Мука - 500 г
Молоко - 250 мл
Сухие дрожжи - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Сливочное масло - 50 г

Как приготовить

Готовить тесто для булочек в хлебопечке очень просто! Кладем в чашу дрожжи, сахар, соль, насыпаем муку, а также выкладываем сливочное масло. Вливаем молоко.
Включаем режим "Тесто". Теперь нужно смотреть и регулировать количество муки и жидкости. Если тесто очень тугое, долейте чуть молока, если же наоборот - слишком жидкое, размазывается и никак не становится густым, досыпьте немного муки. В моей хлебопечке процесс занимает 1,5 часа, у вас время может отличаться - все зависит от конкретной модели.
Тесто готово и теперь из него можно формировать булочки!