Бисквитный торт с лимонной начинкой и заварным кремом
Фото бисквитного торта с лимонной начинкой и заварным кремом
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Предлагаю вам попробовать этот нежный воздушный бисквитный торт с лимонной начинкой и нежным заварным кремом. А сверху еще посыпала ягодами красной смородины. Получилось очень вкусно. Угощайтесь.
Коллекции рецептов: простой рецепт тортов, легкие рецепты, бисквитные торты, заварные торты, вкусный рецепт кухни фьюжн..
Готовим бисквитный торт с лимонной начинкой и заварным кремом
Ингредиенты на десять порций
- красная смородина - 100 г
- сливочное масло - 150 г
- лимоны - 2 шт.
- сахар - 200 г
- мука - 160 г
- сахар - 150 г
- молоко - 600 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 150 г
- мука - 3 ст.л.
- яйца куриные - 6 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар ванильный - 1 пакет
Как приготовить
-
Для бисквита отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром в пышную кремообразную массу. Белки взбить со щепоткой соли. Аккуратно соединить взбитые желтки и белки, понемногу всыпать муку с разрыхлителем. Форму смазать маслом, присыпать сухарями, вылить тесто. Выпекать бисквит около 40 минут при температуре 180 градусов.
-
Для крема яйца взбить с сахаром, добавить муку и несколько ложек холодного молока, тщательно перемешать. Оставшееся молоко влить в яичную массу, поставить на маленький огонь, постоянно помешивая, проварить до загустения. Остудить.
-
Размягченное сливочное масло взбить, продолжая взбивать, добавлять понемногу остывшую яично - молочную массу. Поставить крем в холодильник.
-
Бисквит остудить, вынуть из формы, разрезать горизонтально на 2 коржа.
-
Лимоны нарезать крупными кусочками, удалить косточки, и не очищая от кожуры, взбить с сахаром в блендере.
-
Коржи намазать лимонной начинкой, а сверху покрыть кремом. Оставшимся кремом обмазать бока торта, посыпать яркими красивыми ягодами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Волочкова, Рецепт просто прелесть!
Я, как большая любительница бисквитного тортика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне бисквитного тортика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за бисквитный тортик!
А я думала разбираюсь в приготовлении бисквитного тортика:D:D, а здесь такое:)
Ой! Что я нашла - бисквитный тортик!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Сегодня приготовила бисквитный торт!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Делала бисквитный торт на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо еще раз ,Волочкова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы бисквитный тортик готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Это, реально, вкуснотища.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать бисквитный тортик.
Раньше думала, что бисквитный тортик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!