Торт на день рождения маме
Фото торта на день рождения маме
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт тортов, торты со сгущенкой, торты на день рождения, вкусный торт, торты на кефире.
Готовим торт на день рождения маме
Ингредиенты на одна порция
- мука - 1 стак.
- сахар - 1 стак.
- яйцо - 3 шт.
- кефир - 1 шт.
- орехи - 2 стак.
- масло сливочное - 200 г
- молоко сгущенное - 1 банка
- шоколад - 1 шт.
Как приготовить
-
Остывшие коржи пропитать (я брала перетертую клюкву, разведенную водой и коньяком), смазать кремом. Верхний корж смазать шоколадной глазурью (какао+масло+молоко+сахар постоянно помешивая довести до кипения) и посыпать молотыми орехами.
-
Крем: Растопить шоколад на водяной бане. Взбить размягченное масло, добавить к нему сгущенное молоко, взбить, добавить шоколад и еще раз все взбить.
-
Отделить желтки от белков. Взбить белки с щепоткой соли в крутую пену. Орехи измельчить. Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло, добавить орехи, всыпать муку с содой. Все перемешать. Добавить белки и еще раз перемешать. Получившееся тесто разделить на 4 части, испечь в духовке коржи (готовность проверить спичкой).
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Я давненько поглядываю на торта на день рождения — очень аппетитно!
Буду готовить!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Последнее время увлеклась приготовлением http://retseptury.ru/vypechka/torty/ezhevichny-tort, мужу нравится.
Вчера был день тортика на день рождения.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тортик на день рождения
спасибо за рецепт…
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Огромное Вам спасибо!!!
тортик на день рождения — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Очень понравился состав торта на день рождения, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, торт на день рождения суперрр!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик торта на день рождения в закладки, надеюсь скоро приготовлю.