Запеканка со свининой, овощами и сыром джюгас
Фото запеканки со свининой, овощами и сыром джюгас
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Запеканка получается очень вкусная. Мясо, картошечка и другие овощи мягкие, нежные и ароматные. У меня большой сотейник и в нем откручиваются ручки, поэтому я в нем жарю, потом откручиваю ручки и ставлю в духовку. Можно мясо пожарить отдельно на сковороде, а потом выложить в блюдо, в котором вы запекаете.
Коллекции рецептов: простой рецепт запеканок, запеканка с сыром, запеканка из картофеля.
Готовим запеканку со свининой, овощами и сыром джюгас
Ингредиенты на шесть порций
- свинина - 300 г
- морковь - 200 г
- картофель - 500 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- соус - по вкусу
- масло сливочное - 40 г
- мука - 40 г
- молоко - 200 г
- сыр - 70 г
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Картофель, морковь и перец помыть, почистить и порезать. Мясо помыть порезать тонкими кусочками размером 4 4 см. Пожарить в сотейнике с одной стороны минут 5-8, чтобы появилась корочка.
-
Потом мясо перевернуть и наверх выложить слоями овощи.
-
Соус: в сливочном масле подрумянить муку. Влить молоко, прокипятить 2 минуты, добавить тертый сыр, соль, перец.
-
Соусом залить мясо и овощи. Запекать в духовке 30-40 минут. Духовку выключить и пусть еще постоит 10-20 минут.
Комментарии к рецепту
Надо попробовать
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Солнце здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без запеканки со свининой, овощами и сыром джюгас я не знаю)
Прикольный рецепт
У девочек встречала похожие рецепты: бобовая запеканка с мясом и овощами.
Я делала запеканку со свининой, овощами и сыром джюгас, мне понравилось.
Даже сестре, которая запеканку со свининой, овощами и сыром джюгас не любит,понравилось!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Офигительно вкусно!!!
Спасибо, замечательный рецептик, запеканка со свининой, овощами и сыром джюгас класс!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю запеканку со свининой, овощами и сыром джюгас)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Как вкусно! Я полюбила запеканку со свининой, овощами и сыром джюгас с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.