Хреновина из помидор
Фото хреновины из помидор
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Как только не называют эту острую закуску: хреновина, хренодер, горлодер, сибирская аджика. Но как не назови - это острая и вкусная заправка к пельменям, мясу и другим несладким блюдам. Да даже просто намазать хреновину на хлеб очень вкусно.
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, домашние рецепты.
Готовим хреновину из помидор
Ингредиенты на восемь порций
- помидоры красные 3 кг
- корень хрена 100 г
- чеснок 8 зуб
- соль 1.5 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовить овощи. Помидоры тщательно помыть, чеснок и корень хрена почистить.
-
Прокрутить помидоры, хрен и чеснок на мясорубке. Можно выдавить чеснок чеснокодавкой.
-
Добавить соль. Хорошо перемешать.
-
Разложить по банкам. Поставить в холодное место. Если кушать сразу, то соус может показаться слегка постноватым. Поэтому дайте настояться нашей закуске 2-3 часа. За это время хрен и чеснок отдадут часть остроты в помидорный сок, и хреновина заиграет всеми оттенками своего прекрасного вкуса. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня хреновину из помидор.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик хреновины из помидор
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Дорогая ontande2000!!!
Приготовила хреновину из помидор мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ontande2000, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
хреновину из помидор приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Думаю приготовить соус из помидор на зиму домашний, кто-нибудь пробовал?
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень вкусно!
Все как в рецепте ontande2000.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Круто
Обязательно попробую хреновину из помидор, это вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Я делала хреновину из помидор по рецепту ontande2000, мне понравилось.
Даже брату, который хреновину из помидор не любит,понравилось!