Хрустящая маринованная капуста

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт хрустящей маринованной капусты

Фото хрустящей маринованной капусты

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Добавляйте рассол в банки постепенно, чтобы не образовывался лишний воздух.

Коллекции рецептов:   простой рецепт маринования,  классические рецепты,  маринованная морковь,  маринованная капуста,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим хрустящую маринованную капусту

Ингредиенты на восемь порций

  • Капуста белокочанная 1,5 кг
  • Морковь 3 шт.
  • Уксус 9% 4 ст.л.
  • Соль 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной треке. Перемешать капусту и морковь.

  2. Вскипятить 1,5 л воды, добавить соль и охладить. В остывший рассол добавить 9% уксус.

  3. В банки плотно уложить капусту и морковь, залить рассолом и закатать крышки. Хранить в прохладном месте.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
zoya
zoya

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

absentium
absentium

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить хрустящую маринованную капусту.
О результате напишу позже.

Ксюха Чичулина
Ксюха Чичулина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Рахманиан Юля
Рахманиан Юля

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

eridond
eridond

Спасибо за рецепт, готовила хрустящую маринованную капусту на день рождения сестры
Всем понравилось

Галя Буркицова
Галя Буркицова

И от меня вот ссылка на маринованную капусту с клюквой retseptury.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-s-klyukvoi.

Серебровская Юлия
Серебровская Юлия

Супер все получилось

Шишикина Элла
Шишикина Элла

Как же хочется хрустящей маринованной капусты!!!

oroungoro1999
oroungoro1999

Спасибо за удивительные рецепты!

handorer
handorer

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

yulyasha
yulyasha

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

iserenden
iserenden

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Дуда Алеся
Дуда Алеся

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Долгалло Катарина
Долгалло Катарина

Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты