Добавляйте рассол в банки постепенно, чтобы не образовывался лишний воздух.
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, классические рецепты, маринованная морковь, маринованная капуста, вкусный рецепт русской кухни..
Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной треке. Перемешать капусту и морковь.
Вскипятить 1,5 л воды, добавить соль и охладить. В остывший рассол добавить 9% уксус.
В банки плотно уложить капусту и морковь, залить рассолом и закатать крышки. Хранить в прохладном месте.
Комментарии к рецепту
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить хрустящую маринованную капусту.
О результате напишу позже.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за рецепт, готовила хрустящую маринованную капусту на день рождения сестры
Всем понравилось
И от меня вот ссылка на маринованную капусту с клюквой retseptury.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-s-klyukvoi.
Супер все получилось
Как же хочется хрустящей маринованной капусты!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за рецепт!