Хочу предложить Вам простой в приготовлении и в то же время очень вкусный рецепт - цветная капуста маринованная. Ее можно приготовить как и на каждый день, и не стыдно подать к праздничному столу.
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, маринованная морковь, маринованная капуста.
Капусту разобрать на соцветия (большие разрезать на половинки) и отварить до полуготовности в подсоленой воде. Слить воду и остудить.
Смешать масло, уксус, соль, перец, кориандр, добавить тертую на крупную терку морковь и измельченный чеснок. И эту смесь переложить к цветной капусте.
Осторожно все перемешать (так как если капуста переварится, может получиться каша) и добавить мелко порезанный укроп.
Оставить цветную капусту при комнатной температуре на пару часиков, периодически перемешивая для равномерной мариновки.
Хранить в холодильнике, в плотно закрытой посуде. Угощайтесь! Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Думаю, очень вкусно.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Приготовила мужу цветную капусту маринованную.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Нашла на сайте замечательный рецепт маринованной капусты с клюквой.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибочки :)
Прочитала, надо попробовать.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик цветной капусты маринованной
Делаю цветную капусту маринованную который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!