Цветная капуста маринованная

11 отзывов | 
Рецепт цветной капусты маринованной

Фото цветной капусты маринованной

  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 618 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хочу предложить Вам простой в приготовлении и в то же время очень вкусный рецепт - цветная капуста маринованная. Ее можно приготовить как и на каждый день, и не стыдно подать к праздничному столу.

Коллекции рецептов:   простой рецепт маринования,  маринованная морковь,  маринованная капуста.

Готовим цветную капусту маринованную

Ингредиенты на одна порция

  • капуста цветная - 1 шт.
  • морковь - 1
  • чеснок - 2 шт.
  • уксус - по вкусу
  • масло подсолнечное - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • кориандр молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Капусту разобрать на соцветия (большие разрезать на половинки) и отварить до полуготовности в подсоленой воде. Слить воду и остудить.

  2. Смешать масло, уксус, соль, перец, кориандр, добавить тертую на крупную терку морковь и измельченный чеснок. И эту смесь переложить к цветной капусте.

  3. Осторожно все перемешать (так как если капуста переварится, может получиться каша) и добавить мелко порезанный укроп.

  4. Оставить цветную капусту при комнатной температуре на пару часиков, периодически перемешивая для равномерной мариновки.

  5. Хранить в холодильнике, в плотно закрытой посуде. Угощайтесь! Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
kira
kira

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

kuradom1990
kuradom1990

Думаю, очень вкусно.

solyil
solyil

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ussetluim
ussetluim

Приготовила мужу цветную капусту маринованную.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Антоненко Полина
Антоненко Полина

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

aldasin1987
aldasin1987

Нашла на сайте замечательный рецепт маринованной капусты с клюквой.

marianna86
marianna86

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Абулхаева Гала
Абулхаева Гала

Спасибочки :)

Лутович Люси
Лутович Люси

Прочитала, надо попробовать.

ofyer
ofyer

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик цветной капусты маринованной

Гусейнова Анюта
Гусейнова Анюта

Делаю цветную капусту маринованную который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Похожие рецепты